秋
日
惬
意
秋季
是“春夏秋冬”四季之一
落叶知秋，果香扑鼻
秋姑娘带着礼物悄然而至
一个个憨态可掬的梨子
一群群懵懂好奇的小朋友们
会发生怎样的奇妙旅程呢
......
01.课程起源
近来气温变化较大，来上幼儿园的宝贝们有咳嗽，嗓子不舒服的现象，几次发点心的时候我们班老师发现孩子们都很喜欢这个水果，香香的，甜甜的，很好吃。
为此，根据幼儿实际需要，结合小班幼儿年龄的特点，让他们从兴趣出发，感受“梨子”的多面玩法，于是小五班幼儿与“梨”相遇的故事开始了......
主题目标
1. 观察、探索梨的外形特征，了解梨的生长环境，知道梨有多种种类和基本的营养成分。
2. 大胆运用海绵拓印画的手工制作方式表现自己观察到的梨，体验创意绘画的乐趣。
3.培养自己动手做美食的乐趣，学会合作，在分享中体验到快乐和成长。同时培养吃梨的习惯。
02.与梨相遇
梨，都长得一样吗？
它的生长环境是什么样的？
尝起来酸酸的还是甜甜的？
除了当水果直接吃还能做什么美食吗？
它有什么营养价值吗？
那就带着疑问，跟着爸爸妈妈一起去找吧......
在和爸爸妈妈共同调查下，我们发现原来梨的品种有好多，贡梨、香梨、秋月梨、砀山梨、皇冠梨……梨子品种有这么多，还有颜色不同的。他们都有什么区别呢？
我们紧接着对梨子进行了大探秘。
为了更好的深入探索梨子，孩子们把找到的梨带来幼儿园，和小朋友一起进行了探索。
根据《指南》中指出“成人要善于发现和保护幼儿园的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题；帮助幼儿不断积累经验，并运用于新的学习活动，形成受益终身的学习态度和能力”。孩子们围在一起看一看梨、摸一摸梨、闻一闻梨。
梨子的结构
我们发现梨横切面中心部分像一朵小花，竖切面中心部分像一把小提琴。
03.梨你很近
绘本故事——《梨子树上有个梨》
故事讲述了两个小朋友想吃梨，他们用梯子结果没有够到还出现了危险，最后掉进池塘里脱险了。他们不甘心，继续想办法摘梨子，最后借助大鹅的力量，摘到了梨子，吃得特别香。
科学小实验——《当梨遇上碘伏》
你们知道当梨遇上碘伏会发生什么吗？我们来搅一搅，等待一会儿，来比比看。
👦：哇！水的颜色好像变淡了！
👧：快看！水变透明啦！
艺术——《鸭梨画》
在对梨有了一定认识后，让我们来看看孩子们眼中的梨是什么样的吧。
04.梨好美味
食育——《榨梨汁》
教室里到处飘着梨香味……
👦：老师，我今天还想吃梨子
👧：我要喝梨汁
于是，孩子们一起合作开始了梨汁的制作，看我们做的可口的梨汁～
哇，原来梨汁这么好喝呀！
食育——甜甜的冰糖雪梨
洗一洗
切一切
煮一煮
煮好咯
甜甜的 真好喝呀～
梨，只是生活中一种常见的水果，孩子们也都见过尝过，可是梨竟然还藏着这么多的秘密。
生活即教育，教育即生活，在本次活动中，孩子们通过自己动手，从活动中探索，从活动中感受真实的生活，萌发孩子们对生活的热爱。我们的生活教育还在继续，孩子们的探索仍在进行......
