为确保广大群众饮食安全,1月10日,西一路街道办事处在辖区内积极开展食品安全检查及知识科普宣传活动。
西一路街道对超市的冷冻食品、粮食食品、食油等进行检查,重点查看是否存在过期食物。同时,提醒经营者要注意食品保质期的查看,及时下架过期的食品。并要求经营者要保持食品清洁,食物要烧熟煮透、确保食物储藏的安全温度,生熟食物要分开,居民在超市购买食品时要看好生产日期,确保购买安全的食材。
通过本次食品安全检查及科普知识的宣传,不仅让居民进一步提高了食品安全意识,也让超市经营者筑牢了食品安全防线,提高对食品保质期的把控。