科学合理的营养膳食是幼儿健康成长的物质基础，那么“吃出营养、吃出健康”更是幼儿园食堂工作的主要目标， 为了能更好的提升食堂人员的基本功，并以娴熟的技能技巧为幼儿营养膳食服务，提高食堂工作人员的综合素养和业务水平，为广大师生提供更好的服务，三都水族自治县第六幼儿园于2024年1月10日下午15：00举行了食堂人员“饺香暖冬·巧手争霸”包饺子技能大赛。
各位参赛人员按照要求自备了擀面杖、托盘、蒸锅等工具，带上饺子馅和面粉来到二楼食堂，全身心投入到活动当中。在包饺子的过程中，每个参赛者都热情高涨，积极参与。
比赛指令一开始，一个个撸起衣袖，擀面皮，包饺子，摆造型……大家动作娴熟，有条不紊，可谓八仙过海各显神通。活动现场欢声笑语，热闹非凡，大家忙得不亦乐乎，热火朝天。不一会儿，一个个饺子像活灵活现的鱼儿挤满了圆盘......大家的脸上都洋溢着兴奋与自豪的神情。
一个个精致美观的饺子脱手而成
看看饺子，手法不同，形态不一，饺子造型各异，有的用料十足，个大肚圆，有的大小均匀，圆润精美。
大家包的不仅是饺子，更是对孩子们的爱和庆祝龙年的欢喜。整个包饺子过程欢声笑语不断，场面温馨感人、其乐融融。看着一盘盘形态美观、富有创意的饺子，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。
本次包饺子比赛活动为食堂人员搭建了相互学习、展示技艺的平台，丰富了幼儿的膳食种类，为均衡幼儿膳食、增进幼儿食欲、促进幼儿健康成长奠定了良好的基础。
编辑：莫春梅
初审：吴昌芬
审发：赵玉珊