生活中处处有教育的机会，真正源于幼儿生活的活动，才能够给幼儿带来乐趣，带来经验。在此次种植菠菜的活动中，让幼儿真正走进大自然，激发幼儿，带着积极的心态开始课程活动。
种植篇
我们先把菜地的草拔掉，然后借助工具——锄头翻土，小朋友看的兴趣盎然。翻好地后，把菠菜种子洒到土壤里，最后浇水。菠菜宝宝终于落地，即将生根发芽。
观察篇
孩子们每天散步时，都会到菜地看一看，观察菠菜宝宝的生长变化。小朋友们在照顾菠菜的过程中，知道了菠菜需要喝水，需要除草，晒太阳等，在这过程中，体会到了种植的乐趣与责任心。
收获篇
在孩子们精心呵护下，我们的菠菜长大成熟了，孩子们开心地采摘起了菠菜......
品尝篇
孩子们将采摘的菠菜拿回家让家长做出各种营养美味的菜肴。
在这小小的菜园地，孩子们不仅见证了一株小秧苗的成长，了解菠菜的生长规律，见证了生命的神奇力量和万物生长的奥秘，也感受到了收获的喜悦。孩子们大胆讲述自己的发现与想法，分享发现的乐趣，在这里，孩子们乐意相互合作，充分讨论，享受成功的心悦，品尝劳动的美味。