无为市实验幼教集团总园小三班班本课程《“甜蜜”葫芦儿》

无为市实验幼儿园教育集团
创建于01-09
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缘起——庙会遇“葫”

一月份时,集团开展了喜迎龙年“庙”趣横生的元旦亲子游园会,在庙会时,我们班小朋友对酸酸甜甜的糖葫芦格外喜爱。

于是我们班开展了自制冰糖葫芦的相关系列活动。

秘索糖葫芦

冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在开始之前,老师和小朋友们探讨糖葫芦的食材——山楂。

酸甜的山楂让小朋友的小脸蛋纷纷变得皱皱巴巴,原来是山楂太酸啦。

汪景嫚:好酸呀!酸的睁不开眼。

潘嘉一:老师别伤心,它还是有一点点甜啦。

汪光俊屹:老师,这个是山楂吗?怎么跟我吃的不一样?

这是为什么呢?怎么才能让冰糖葫芦可以甜甜的呢?小朋友展开了讨论,最终得出结论——糖和甜甜的水果。


糖与水果的融合

探索如何把沙沙的糖变成糖水,小朋友与家长们进行了实践。

糖葫芦食材大调查🍓🍊🍅

大家在自己觉得酸酸甜甜的水果摁上了手印。

妙趣横生——做糖葫芦

甜蜜第一站~材料准备

通过调查后我们准备了蓝莓、草莓、圣女果、香蕉、橘子,用温水把水果洗的干干净净。

00:26

甜蜜第二战~共同制作

洗干净小手,开始制作吧!来看看小朋友制作的过程呀~

01:02

甜蜜第三站~分享品尝

哇~真漂亮的冰糖葫芦呀,来品尝自己的劳动成果~

糖葫芦手工大会

结束了美食制作,小朋友们还意犹未尽,表示还想做糖葫芦,于是我们进行了手工制作,希望糖葫芦可以长时间保留~

通过本次活动,小朋友们更加了解了中国的传统美食——冰糖葫芦,在制作过程中,小朋友们对冰糖葫芦的制作有了进一步的了解,同时,体验到了劳动获得的快乐,更懂得了有付出才有回报,希望孩子们都能在丰富多彩,快乐的氛围中收获成长!

✨本期编辑✨


策划|毕素琴、侯梦婷

撰稿|毕素琴、侯梦婷

摄影|毕素琴、侯梦婷


               无为市实验幼儿园教育集团

实验总园小三班

2024年1月19日

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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