腊八节，俗称“腊八”，即是农历十二月初八，腊八节是中国特有的传统节日，从“腊八”开始，年的味道就越来越浓了。为了让孩子们感受“腊八节”的风俗习惯及节日的快乐，丰富幼儿园的传统节日课程内涵，河头幼儿园开展了“传承民俗，温情腊八”主题活动。
节日来历
各班教师通过PPT、儿歌、故事等形式，向幼儿介绍了腊八节的来历与习俗，让幼儿感受中国传统文化的魅力。
腊八饮食
—腊八粥—
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八当天，很多地区有吃腊八粥的习惯。腊八粥是自带“阴阳协调”的属性，传统的腊八粥具有健脾暖身、滋补虚损的功效，很适合冬季食用呢，暖暖冬日，河头幼儿园的宝贝们也开始尝试制作一碗美味的腊八粥啦~
虽然天气很冷，但是在我们宝贝心里却是暖暖的。了解制作腊八粥所需的各种粗粮，让孩子们感知它们的外形以及它们所含营养价值。
香喷喷的腊八粥出锅啦，孩子们围坐在一起品尝。瞧，孩子们开心的笑脸，就知道腊八粥有多么香甜了。
—腊八蒜—
腌腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，在阴历腊月初八的这天来腌制蒜，是腊八节节日习俗。为了让孩子们真切体验腌制腊八蒜的习俗，家长们提前为孩子们准备了醋、大蒜、罐子等材料，孩子们带到了幼儿园，在老师的带领下，孩子们动手制作腊八蒜。
在欢声笑语中孩子开始剥蒜，一颗颗蒜宝宝在孩子们的小巧手下，瞬间变成了小小的白胖子，孩子们在瓶子中倒入醋，将蒜浸泡在醋之中，密封起来，腊八蒜初步制作完成啦，让我们静待美味的开启吧！
腊八童谣
腊八与童谣邂逅，搭配上孩子们清脆稚嫩的童声，我们共同感受节日的快乐。一年一岁一团圆，过了腊八就是年，请查收孩子们满满的祝福！
腊八手工
孩子们奇思妙想，巧手绘制出各种精美的腊八作品，用这样的方式来喜迎腊八节。
绘本推荐
《腊八节》
绘本简介：
今年的腊八节跟孩子一起熬腊八粥吧，袅袅炊烟，腊八粥的香甜，让这一整年都温暖甜蜜。通过阅读这本美好的绘本，可以让孩子们了解腊八节的故事。
《香香甜甜腊八粥》
绘本简介：
这本书的插画使用有些怀旧的民间元素，嫣儿的衣服看起来极具地方特色，红红的柿子树、挂起的玉米烘托出喜庆的节日气氛。
里面用几只动物的画面来表现腊八粥的香味，看起来非常有趣。家长们可以带孩子观察绘本的细节，也可以请孩子们数一数有几只老鼠在偷腊八粥，还可以问问孩子们，画面中馋得团团转的狗像不像咱们家的狗？
《屋檐下的腊八粥》
绘本简介：
《屋檐下的腊八粥》是“中国节俗故事”丛书中的一则故事，主要通过童话的方式向孩子们介绍腊八节，不仅能够让孩子了解腊八节吃腊八粥的习俗，还能带孩子认识腊八粥里的食材，例如花生、绿豆、百合、黄豆、枣子、木耳、米仁和核桃仁等，丰富孩子的生活经验。
“传承民俗，温情腊八”。通过腊八节主题活动，孩子们不仅对传统节日有了更深入的了解，还在实践中感受到了传统文化的魅力，同时也增强了孩子们的动手能力和创造力，让他们在快乐中成长。
一碗浓香的腊八粥 ，
倾注了所有的祝福！
河头幼儿园祝大朋友和小朋友
开心快乐永相伴，
平安健康绕身边！