22烹饪6班——1月份

22烹饪6班
创建于01-09
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期末考试

热菜

吉列虾扇

鱼香肉丝

热菜,它们充满着浓郁的口感和独特的魅力。无论是肉类的醇厚、海鲜的鲜美还是素菜的爽口清香,都能让人大呼过瘾。

工艺流程及步骤:原料初加工→洗涤→腌制→组配→过油→成品烹制→装盘上席●

西式面点

马分

他们巧妙地将面粉、糖、脂肪、和蛋白等原材料完美结合,通过精致的搅拌、烘焙等技艺,呈现出酥脆的外壳、松软的内部,以及香甜可口的味道。

鲤鱼

面塑的作品色彩鲜明,形态逼真,给人一种栩栩如生的感觉,实在令人惊叹。

西餐

公司三明治

品尝西餐的乐趣之一在于探索新口味。从开胃菜到主菜,再到甜点,每道菜都有独特的味道和烹饪方法,可以带来不同的味觉盛宴。

新鲜食材与火候的完美结合,创造出无限美味的菜肴。让我们一起,感受烹饪的魅力。

赵雪涵

2023-2024学年度,参加学院写学生会工作,表现突出被评为:“积极分子”

杨子杰

2023-2024学年度,参加学院写学生会工作,表现突出被评为:“积极分子”

吴小慧


食品工程系


2023-2024写年度劳动技能竞赛叠被子项目中,荣获一等奖

1月份期末总结

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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