教育家陶行知先生说：“生活即教育，教育来源于生活”。小厨房活动作为生活化的课程以培养幼儿的动手能力为主，增强幼儿的生活技能。幼儿和老师一起精心选择贴近生活，幼儿又喜欢的美食，便于幼儿动手操作。整个活动过程中，充满了烟火气和生活乐趣，可以让幼儿了解生活小知识，同时更加热爱生活。
课程起源
本学期我们室内自主游戏以石头为主题，将活动与主题相结合，将生活与教育相融合！
在幼儿园及家长朋友们的支持、配合下，在生活区展开了一系列关于石头的美食制作活动。
生活初体验
活动开始前，孩子们在生活区展开了小厨房活动。
有的小神厨已经开始炒菜啦，有的小神厨慢慢学会了切菜，还有的在把小鱼上沾到的土洗干净呢，忙活得热火朝天！
👧🏻：我们的菜园里有好多菜呀！
👦🏻：我们去摘一点点辣椒，放进去一定很好吃。
👧🏻：那么好吃的菜，可是他是假的，我吃不了呀！
👦🏻：生活区不是有两个大锅吗？我们去那里试试，把这个大锅洗干净，就可以啦！
说多了都是口水😋赶紧跟我一起去看一下中三班的小神厨们吧！
小神厨从家里带来了自己想吃的蔬菜，每个人根据自己的喜好选择了自己想做的工作，贴上了标识，分工合作。
还存在一些问题：
1.对自己要做的工作不明确；
2.每个工作小神厨都想参与；
3.对打火非常好奇，以至于炒菜的时候其他小神厨都放下了自己的工作，跑来围观。
趣建石灶台
在孩子自由探索的时候，兜兜在生活区发现了砖头！！
小神厨拿着砖头讨论：
👦🏻：这不就是做房子的石头吗？
👧🏻：要不要我们也搭一个房子吧！
👦🏻：可是煮饭的地方不需要房子呀。
根据小神厨的讨论，老师给孩子们普及了灶台……
👧🏻：这个灶台好特别哦，我们就在生活区搭一个吧！
👦🏻：好，我也好喜欢灶台哦。
👧🏻：可我们要怎么搭呢？
👦🏻：肯定是先要有一张设计图纸呀！
于是我们开始了第一步：设计图纸
画出自己心目中的灶台
小神厨画完之后，投票选出最佳方案。
👧🏻：可我们看不懂这个设计图耶。
👦🏻：对呀，只有萱萱知道是什么。
👧🏻：我有一个好办法，我们可以请萱萱来讲一下她的设计图。
知道了设计图纸的细节，设计图纸确定了，随后，我们开始了第二步：尝试搭建。
小神厨们用炭烧积木开始了第一次尝试搭建。
发现优点及问题：
1.周逸阳组搭建的灶台非常“霸气”，很贴切我们的生活，可有点太大了，砖头不多，搭建不成功；
2.徐崇淏组是最像设计图的，可搭建的太高，地基不稳，一碰就倒了；
3.姚敏子组搭建的非常有创意，可顶上放一口锅太容易倒了；
4.宋泽宇组搭建的想法很周到，想到了放柴火、和烟囱，可搭建较小；
5.兜兜组搭建的实施性最高，还有放柴火的的口子，可积木的摆放方法会不会很容易倒呢？
发现问题之后，小厨神知道了如何调整，于是又开始了第二次搭建。
小神厨选择自己喜欢的灶台。
最终黄智衍和姚敏子组以14:11的票数胜出。
现在还在思考一个问题，我们应该在哪儿搭呢？
就到了第三步：为我们的灶台选址。
👧🏻：这些地方好像都不行。
👦🏻：菜地那边有的地方有草。
👧🏻：对呀，还有的地方有坡度。
👦🏻：我们总不能建在泳池里吧！
就在小厨神陷入沉思的时候，这时园长妈妈来了……
👸🏻：生活区水池边上，你们去看看可以可不可以呢？
经过小神厨的实地考察，发现那里地方不仅平整，还靠近水源，真是个“风水宝地”呀！
于是小神厨开启了最终的搭建之路……
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教师思考：
我们已经最大程度的将游戏的空间材料交给了幼儿，和泥巴、搭砖头、糊泥巴……游戏中玩什么，怎么玩，选择什么材料等都是由幼儿自己做主，自己决定，自己安排。
通过游戏加深幼儿对角色的认知，角色的职责了解，学会协商分工，配合学会互相帮助幼儿的持续探究，大胆创新，分析问题，解决问题的能力，也让我们惊叹对游戏中不断出现问题，做到他们的思维同步，围绕当下的兴趣点，以最大的程度推后，最小程度介入，及时支持幼儿拓展新经验，提升游戏能力。
石头与美食
“当当当”、“哗啦啦”、
“哈哈哈”……
中三班石头小厨房活动开始啦。
石头饼
烤红薯
炒板栗
火山石烤肠
小厨神在烧火的时候提出了2个问题：
1.松果为什么在烧的过程中慢慢变白了？
2.在烧火的时候为什么会发出“噼里啪啦”的声音？
小科普：
松果变白是因为他发生了碳化。松果并不是只含有碳元素的纯正物质，除了碳以外，还夹杂了其他元素。这些元素组成的化合物不能燃烧，还有一部分会分解成碱性化合物，而它们都是白色的。因此，当木炭燃烧殆尽，这些不可燃烧的化合物就被剩了下来，成为白灰灰烬。
发出噼啪的声音，主要是因为木头中空气受热膨胀而迅速溢出所产生的声音。具体来说，当木块被快速加热时，它们开始产生热量并吸收大量水分。这些水蒸气在突然升温并在木纤维之间释放时会形成气泡，就像包饺子一样在里面乱窜。这个过程会持续发生，使得木材周围充满气体，直至温度稳定下来才会停止。因此当你敲击或摩擦干材的时候可能会听到这种清脆的类似爆米花的“噼啪”声。而在烧柴火做饭的过程中，燃烧会产生火焰和烟雾等，也会将木材中的碳、氢等元素带出来变成可燃物逸出到空气中，从而引起噼里啪啦的声音。同时在这个过程中产生的热量也能够帮助煮熟食物，所以它也是家庭生活中常用的燃料之一。
教师思考：
小厨神在游戏中，提出问题，说明已经初步具备了思考问题的能力。
自主游戏的开展，不仅激发了幼儿的劳动兴趣，还丰富了幼儿的生活常识与经验。
在交流中也增加了角色对话与社会认知。孩子与游戏两者相互促进，潜移默化的传递着游戏的价值。
课程总结
劳动教育是幼儿园德育工作的重点，“石头宴”自主游戏的开展不仅激发了幼儿的劳动乐趣，还丰富了幼儿的生活常识与经验。从最原始的打火开始，不断地了解历史文化；从最简单的交流开始，不断地增加角色对话与社会认知；从动手搭建灶台开始，不断地增强想象力与创造力……孩子与游戏两者本次游戏体现着“幼儿在前，教师在后”的儿童观，教师作为观察者，不仅要能读懂孩子们的行为还要能正确解读并给予适宜支持。
《纲要》中指出幼儿的学习活动往往与游戏和日常生活密不可分。游戏中不断出现的真实问题情景使幼儿不断调动和运用已有经验，并在不断地面临挑战和解决问题的过程中获得新的经验，使幼儿愉快的、创造性的进行角色游戏，在快乐中得到发展。