“筷”遇见你
老师：我们就要用筷子吃饭啦！你们会用筷子吗？关于筷子你们知道哪些内容呢？
子萱：妈妈说了，筷子是用木头做的！
昊辰：我会用筷子！
俊亦：妈妈带我去吃饭的时候，还有一次性的筷子呢！
紫溪：老师，筷子到底是用什么做的啊？
宇阳：竹子和木头为什么能做成筷子呢？
……
带着问题，一场千年的“对话”就这样拉开序幕！
筷子的前生今世
制作过程
一睹为“筷”
🍑我见过的筷子🥢
俊浩：铁筷子、竹筷子、木筷子。
宸伊：金子做的筷子，还有冰块做的筷子。
柏恩：塑料和木头在一起的筷子。
可可：小孩用的专属筷子。
岩岩：合金材质的筷子。
石头：青铜筷子。
楷博：上边是塑料，下边是铁的那种筷子。源源：上面全是金子下面是铁的那种筷子。
教师通过提问，唤醒幼儿已有经验的输出。言语中我们不仅能够看到幼儿丰富的想象力，同时也感受到幼儿的感性经验较为丰富，在他们的表述中，出现冰块、木头、铁、合金、金子、青铜、塑料、木头、竹子、儿童筷子等11种筷子类目。
“玩转”筷子
睿睿：只能用来吃饭。
辉辉：筷子可以用来搅拌鸡蛋。
旭旭：可以用来夹冰棍。
伟伟：筷子可以变成冰糖葫芦。
诺诺：筷子可以夹到自己喜欢的食物。
云豪：可以夹东西也可以夹菜。
淇淇：可以用来喝粥。
浩浩：筷子可以插到玉米粒来吃。
浩语：可以做手工，做一个小红旗。
糖糖：用筷子做手工，做帐篷。
铮铮：可以用筷子摆形状、小鱼形状、还可以做船，还可以拼成人字和八字。
可可：筷子可以用来做一个立体的三角形。
提问是激发和推进谈话的重要手段，教师要通过有效提问来确保谈话主题的不断深入。本环节孩子们一方面在输出自身的已有经验，同时也在根据同伴的表述进行想象。
“筷”点运豆豆
通过认识筷子，延续到游戏中，使孩子们更好的学会使用筷子，从而可以锻炼孩子的手的协调能力。
“筷”乐进餐
瞧，小朋友们用筷子吃的多香啊!
筷子安全
使用筷子又要注意哪些安全呢？
依依：夹菜要横着送嘴里，不能竖着放嘴里，筷子属于尖锐物品，竖着送进嘴里就容易伤害到自己。
老师：像博宇说的，如果塑料掉进气管里就不好了，还要用急救法。
陈陈：吃饭的时候不能用筷子放在嘴里玩。乐乐：不能用筷子甩，会打到别人的脑袋。可可：也不能放在嘴里咬。
小宇：不玩筷子，该用的时候再用。
通过本次谈话发现，孩子们基本知道筷子的使用安全。但幼儿的想象丰富，所以在游戏中很有可能将筷子想象为刀、剑等游戏材料。为了幼儿的安全，成人需及时介入。
教师感悟
《3-6岁儿童学习与发展指南》健康领域动作发展下的目标3提到“能熟练使用筷子”。但我认为，不能将熟练使用筷子仅仅列入为技能范畴，或是发展其手的动作灵活协调的一种方式。
相比之下，它应是华夏子孙的血液中流淌的精神艺术，因为每一次的夹取都完成了一次天人合一；它也是蕴含着天圆地方、外柔内刚、能屈能伸、阴阳相合的精神财富；它更是我们身为中国人的重要标志。
一次千年的对话到此告一段落，关于筷子还有很多未探讨的内容。如筷子与餐桌礼仪，筷子的民间文化，实际制作一双筷子等。这些就留给孩子们在未来的生活中继续探索吧！