幼儿园是孩子们初次接触教育的地方，乡土文化教育在幼儿园教育中起到至关重要的作用。乡土文化是指在农村地区形成并代代相传的一种文化，它承载着人民智慧、生活方式、价值观念等方面的丰富内容。幼儿园通过乡土文化教育，不仅可以提高幼儿的情感认同，还能增强他们对乡村文化的尊重和热爱。
老师带小朋友们认识常见的豆子
让幼儿触摸豆子，学习选种。
种植豆子，培养幼儿的动手操作，体验劳动的快乐！
幼儿仔细、耐心的观察豆子的生长过程，养成做事有始有终的习惯。
豆子就像我们的好朋友，我们每天都要来看它，发现它干了，就给它浇水。
豆子的功效
品尝豆浆，养成爱吃豆制品的好习惯。
豆子粘贴画，能在活动中感受乐趣，细心完成作品。
乡土课程的创设意义，最主要的就是通过有效的引导孩子去认识生活，利用身边熟悉的事物对他们进行科学教育，使他们真正地理解科学、热爱科学，从而获得全方面的提高。因此，教师在农村幼儿园乡土课程的建设过程中，教师必须遵循生活化这一原则，既要贴近孩子的生活实际，又要对孩子有教育作用。