校园食品安全不仅关系着每一名幼儿的身体健康，也牵动着每一位老师和家长的心。一直以来，以万玉玲书记为中心的领导班子高度重视幼儿园食堂食品安全工作，为此城西小学幼儿园举办了食堂开放日活动。活动开始，由韩秀娜副校长、校长助理赵磊主任、杨玉萍园长以及各班家长代表召开了本年度膳食委员会会议。
“味”爱而来 共筑健康
会议伊始，分管副校长韩秀娜对各位膳食委员会代表的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢，鼓励膳食委员会成员在今后的膳食管理中能积极献言献策，一同携手，同心、同向、同力为孩子们共筑健康成长之路。
美食品鉴 用心反馈
膳食委员会代表们品尝了幼儿餐食，并与学校领导进行了交流和探讨。通过品尝，膳食委员会成员对餐食的味道赞不绝口，表示非常放心孩子在幼儿园的用餐，也感受到了幼儿园对幼儿膳食的关注和用心。
“眼”见为实 深入了解
在杨园长和王主任的带领下，家长们参观了幼儿园的食堂，进一步了解我园食堂的现代化管理模式、膳食制作流程、食堂卫生环境等内容和情况，并详细介绍了厨房的卫生管理制度及幼儿膳食原材料的订购、配送、验收、加工、制作、备餐、留样等标准化全过程。
杨园长讲解食堂规章制度及食谱公示等信息
代表们查看食堂备餐间及食品留样
观摩食堂从业人员食品的加工与制作
查看食堂原材料的质量及储存
“写”体验所感
最后，家长代表们认真填写了《学校食堂管理满意度测评表》，对幼儿膳食给予了较高的评价，一致认为幼儿园每周的饮食丰富多样，他们充分肯定了幼儿园的膳食管理工作，并为我园食堂运作水平的提升献计献策。同时杨园长第一时间就家长存在的疑惑与问题进行了当面解答，并诚恳采纳了家长提出的良好建议，真正实现家园共管，使我园的食堂管理工作更加规范化、安全化、民主化和透明化。
本次食堂开放日活动，不仅增强了幼儿园食品安全工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让家长成为幼儿园管理的参与者、督导者和建议者。我们希望通过这种开放的形式，让家长用耳倾听、用眼观察、用口品味、用心感受，建立起对幼儿膳食的全面认识和信任，让我们家园携手共同守护孩子们“舌尖”上的安全！
编辑：曹敏
初审：杨玉萍