课程缘起
中午吃饭时，以前吃饭很积极的小朋友突然剩了好多饭，原来是牙齿痛，牙齿里面有两颗黑黑的蛀牙。同时我观察到班上好多小朋友也有龋齿的问题，在日常生活中，小朋友们餐后漱口都是随便漱一口或者直接不漱口就去活动了，检查口腔时，还能看到残留的食物。现在儿童龋齿率越来越高，幼儿产生龋齿的年龄也趋于幼龄化，小朋友不了解牙齿的重要性。借此机会，为了让小朋友更好的了解牙齿，学会保护牙齿，我们选了一本适合小朋友的绘本《牙齿大街的新鲜事》，让小朋友更形象生动地了解关于牙齿的一系列故事。于是，《牙齿大街的新鲜事》的主题活动就这样开始了....
课程故事实录之牙齿上的黑洞洞
郝浠佳：“有黑点点是因为有牙细菌在里面，不刷就会有蛀牙”。
姜羽灿：“糖吃多了牙齿上就会有黑点点”。
李梓晟：“要多刷牙，牙齿上就不会有黑点点”。
张大嘴巴“啊”看看牙齿的颜色
郭佳恬：“元宝的牙齿是白色的。”
任芷娴：“王梓洋的牙齿上有黑洞洞，里面是不是住着哈克和迪克。”
张烁焓：“牙齿好像个正方形呀。
”
王启丞：“不对，大家的牙齿又扁又尖都是一样的了。”
教师支持
（一）为了让小朋友更直观的了解牙齿，我们投放了牙齿模型，引导幼儿观察牙齿的形状，了解每个牙齿的名字。
（二）在区域活动中小朋友开展各种游戏：“牙齿小医院” “画一画我的牙齿”以及“玩转区域盒子牙齿上的黑洞洞”，进一步了解牙齿、保护牙齿。
教师反思
对于刚刚升入中班的幼儿来说，思维特点还是以自我为中心、以具体形象、直观思维为主。大部分幼儿他们对事物的判断是以自己的主观意识来衡量，正如他们自己很冷，就会觉得别的小朋友都会冷一样，所以当他自己的牙齿又尖又扁时，他会觉得大家都是一样的。
课程故事实录之迪克的管道装置
在自主阅读过程中，幼儿对“管道装置”提出了各种疑问。管道可以运输什么?
怎样拼接才能运输东西到牙洞的呢?哪些材料能制作管道?
他们尝试在书中寻找答案，可是并没有找到。这时，教师提出:你还可以通过什么方法寻找答案呢?明天我们一起分享吧。第二天，幼儿们兴致冲冲地聚集在一起，开始分享起来。
张航与：“爸爸说管道可以运输水、汽油，我们家的水管就是运水的”。
刘雅静:“我在电视上看到过，那些管道可以转弯的，但是不能有洞，会漏水的”。
李梓煜:“我在卡通片看过，管道都是铁做的，这样不是很重吗”?
石梓岐:“洗衣机的管道就是软的呀，我们也可以用软的东西来做啊”。
幼儿对管道有了进一步的认识，教师提出问题:
1.制作管道需要哪些材料?
2.怎么样把找到的材料变成管道?
3.怎么样也可以向迪克那样也能随时喝到饮料?
“可以用矿泉水瓶、可乐瓶、纸杯、吸管”幼儿纷纷回答道，以“管道装置”为主题的活动就此展开。在此过程中，教师根据幼儿的需求及时给予回应与支持，来验证在“管道装置”过程中所提出的猜想是否正确。
(一） 幼儿提出尝试用吸管吹，这样水就能出来了，但是很快就发现一个问题水被溅的到处都是。
（二）幼儿提出将饮料瓶打开一个孔，试图做成一个连通器。
教师思考
除了用矿泉水瓶、吸管来探索管道装置，还能使用哪些材料使其更丰富、有趣引起了“我”的思考。通过查阅资料，本着以安全有趣的原则，选择U型管道。让小球在U型管道中自由滚动或许会更直观的体验玩转管道的奥妙。于是我们便开启了新一轮的探索一一“管”你好玩。
课程实录之“管你好玩”
孩子们围绕“U型槽的连接对小球的影响”展开了激烈的讨论，他们都有什么想法呢?让我们一起听听看吧！
张梓棋“小球为什么经常会卡住或飞出?”
张一朵:U型槽应该如何连接才能让小球顺利滚起来?
王梓洋:应该怎么连接最好呢?
验证猜测最好的方式，就是动手实验！
（一）画一画
（二）试一试
教师反思
孩子们在游戏的过程中主动发现问题，通过自己的大胆猜想、主动进行实验探究，并用绘画的方式“原景重现”自己的游戏过程，在对比中发现问题，最终得到实验结论。这其中看到了小组的分工、合作、协商、讨论，看到了孩子们对于科学知识的探究兴趣，同时也看到了孩子们坚持不懈的科学探究精神。
课程实录之牙齿小实验
为什么有的小朋友有蛀牙，有的小朋友没有蛀牙呢？为了让孩子们更加直观感受蛀牙的危害，基于孩子兴趣，保护孩子的科学探究我们展开了一项科学小探究。
材料的准备：鸡蛋12个、透明杯子3个、酱矿泉水、白醋、可乐。
鸡蛋与我们的牙齿成分接近，鸡蛋壳中的钙元素和牙本质的重要组成部分钙元素是一样的。将鸡蛋放进醋、可乐、矿泉水，这三种液体里会发生什么情况呢？
第一天
胡铭泽：“可乐里的鸡蛋有很多泡泡。”
范梓怡： “清水里的鸡蛋没有变化”。
张航与：“白醋里的蛋蛋有很多小泡泡。
实验观察发现：从第一天的观察发现，鸡蛋的外观并没有很大的变化。
第二天
武沫然：“可乐的泡泡不见了。”
张砚程：“这个白醋里的蛋壳变软了。”
一周之后
实验观察发现
张烁焓：“白醋泡过的鸡蛋变脏了”。
王歆蕊：“可乐泡过的鸡蛋变得好黑呀”。
程文琰：“白醋泡过的鸡蛋变软了”。
实验结果
原来，酸酸甜甜的食物会使我们的牙齿变色、变软，腐蚀我们的牙齿，时间越久危害越大，牙齿就会慢慢会变成蛀牙。
护牙在行动
经过试验，孩子们纷纷表示蛀牙真的太危险，我们的牙齿可不能让它有小洞洞了，那该怎么做呢？于是孩子们又展开了一场关于“怎么保护我们牙齿”的讨论。
石梓岐：“我们要少吃巧克力,不能喝饮料。”
李梓晟：“每次吃了饭都要杯子漱口，把嘴巴里的饭菜冲干净。”
王启丞：“也要好好刷牙，早上晚上都得认真刷牙!”
（一）餐后漱口
（二）早晚刷牙
小小的牙齿居然有这么多大大的学问！关于牙齿的课程故事，激发了孩子们无尽的话题和创想。《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：“教师要善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件所隐含的教育价值，把握时机，积极引导。”课程来源于生活，又回归于生活。小朋友们通过这次的“护牙行动”充分认识到牙齿的重要性，从而学会保护牙齿，养成早晚刷牙的好习惯。让我们一起把这些方法运用到生活中去，远离蛀牙，健康长大吧！
美篇： 曲利峰 韩俊茜
撰稿：侯飞霞
审核：保教室