世间万物、暖心暖意、唯有美食不可辜负”。我们最优秀和最专业的团队、做出最优质的菜品、请您放心把孩子的健康和美食交给我们。
泸县五中1.8—1.14日菜谱
我们也是采用最优质的食材、让孩子们吃的放心。
我们在色泽搭配上也会根据学生们的建议下做出相应的调整、尽可能做到让孩子满意。
今日推荐：水煮鱼
主料：草鱼
辅料：黄豆芽、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、姜、蒜、胡椒粉、料酒、盐、鸡精、白糖。
1：锅中烧热水、放入1勺盐、放入黄豆芽煮熟、捞出铺在一个深盆底部。
2：炒锅烧热、让后放入剁碎的豆瓣酱炒香后加、在加入干辣椒段、花椒、姜蒜末一起炒出香味。
3：将鱼切成片上浆码味后、将鱼片放入刚刚炒好的红汤里面、水开1、2两分钟即可、起锅烧油放入干辣椒花椒炝香淋在鱼表面即可。麻香四溢、鱼片滑嫩入味、是川菜特色精髓。