“转化”世界,创新未来!——凤台县实验中学八年级生物学科开展微生物发酵产品制作与展示活动!

创建于01-06
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  微生物,是一大类形态微小的生命体,但它们却在我们的生活中无处不在,而使用微生物发酵制作的食品更是成为了我们喜爱的美味佳肴。你知道酸奶、泡菜、果酒、腐乳是如何制作的吗?这背后都离不开微生物的神奇作用!现在,我们特别为八年级的同学们准备了一场特别的实践活动,带大家走进微生物的奇妙世界!

    接下来,让我们一起来看看同学们的制作成果吧!

乳酸菌发酵的泡菜,健胃消食。

毛霉菌参与发酵的腐乳,营养丰富。

醋酸菌发酵的各种水果醋,养颜瘦身。

酵母菌发酵的米酒,做甜汤的不二之选。

乳酸菌发酵的酸奶,可以让你实现酸奶自由啦!

酵母菌发酵的果酒,舒筋活络,促进食欲。

         通过这次实践活动,同学们对自然科学的好奇心和求知欲被成功激发。与此同时,他们在实践中体验到学习的乐趣,培养了实践操作的能力,这将对他们未来的成长产生深远影响。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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