“教育回归生活，回归大自然”，不仅是一种理念，更是孩子们发展的需要。好多自然资源存在于我们身边，并且不断的发生变化，这些有趣的变化等着孩子们去发现，去探索。
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菊花，在我们日常生活中是一种常见的植物，幼儿园里中草药园的菊花，更是贴近我们的生活。为此我们利用身边的自然资源展开有意义的探索活动。
课程目标
1.运用各种感官去观察，认识菊花，知道菊花有多种品种是多样的。
2.能对菊花进行一个探索，懂得菊花可以有多种功效与用途。
3.体验活动的快乐，感受秋天里菊花的美。
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课程预设生成网络图
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课程起源
金秋十月，我们与中草药园里的菊花相遇，孩子们好奇的问：
“这是什么？”
“这是艾草”。
“这是花”。
“那它为什么没有花朵？”
孩子们满怀好奇，这到底是什么呢？就让我们一起静待花开吧！
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又过了些天，我们再次来到中草园。
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课程的实践
活动一：识菊
认识菊花
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根据幼儿的兴趣，我们开展了科学活动《秋天的菊花》，和幼儿一起了解各种各样的菊花，认识菊花的颜色、花瓣、叶子的形状等特征。
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菊之韵美，菊花的美让人心旷神怡，让我们用五颜六色的画笔留下菊花的美吧！
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老师的话
教师要善于发现和保护幼儿的好奇心，用科学的方法去让孩子了解围绕在我们身边的一草一木、一树一花，在探究它们的过程中发现大自然更多的秘密。在菊花探索活动中，我们支持、鼓励幼儿自主探索，在观察、讨论的过程中获得菊花特征的直接经验，认识了不同形态的菊花，初步了解了菊花的一些秘密。
赏菊正当时
美好的事物总能让人迅速捕捉它的身影。瞧！孩子们的目光被漂亮的菊花吸引住，看到菊花走上前去，看一看、摸一摸，发现菊花品种是多样的。通过查阅资料，发现一朵菊花有那么大的价值，值得我们细细欣赏、慢慢品味。
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老师的话
通过欣赏感受菊花的美，孩子们在这个深秋里又多了一份快乐！《纲要》中指出：“要尽量创造条件让幼儿实际参与探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。”在探索菊花中，孩子们通过观察等方式主动去求知、去探索、去实践，了解菊花的基本特征、生长过程。
摘菊
有的剪枝，有的摘花，收获好多的菊花。
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插菊
我们把剪下来的菊花枝插到花瓶里吧
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老师的话
在老师的指导下，小朋友们亲自采摘菊花，体验收获菊花的喜悦。
菊花叶拓印染
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漂亮的桌布
老师的话
大自然是一个丰富多彩的物质世界，它为幼儿的艺术创作提供了天然的素材，孩子用拓印的方法将叶子一片片印下来，既可以发展幼儿的小肌肉动作，又可以培养幼儿的想象力和创造力，感受不同拓印画带来的艺术效果美。
活动二：制菊
菊花的清香，菊花的美丽，菊花的五颜六色，菊花的傲雪斗霜，给了我们美的享受和启发，怎样才能把美丽的菊花留下，让其他小朋友也能了解菊花呢？小朋友们想了很多方法，并且把他们的想法进行了实践。
除了用画笔来画菊花，我们还可以手工做菊花，一起来欣赏我的纸杯菊花吧！
手工制作菊花
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老师的话
艺术是人类感受美、表现美和创造美的重要形式，每个幼儿心里都有一颗美的种子。孩子们把自身对菊花喜爱的情感倾注在艺术创作之中，通过各种形式的艺术体验呈现出各种姿态的菊花，一起感受着大自然赋予的美好。
菊花还可以用来做什么？
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冬天来了皮肤会很干燥，我们想到了可以用菊花来制作菊花唇膏，可以滋润皮肤，保护嘴唇不干裂。
自制菊花唇膏
利用多媒体和自然资源，帮助幼儿了解如何利用植物本身的价值，进行天然唇膏的制作。
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分享唇膏
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通过直接探索、亲身体验后，将成果进行分享，让幼儿感受到了分享与被分享的快乐。
与菊花相遇花䋈
老师的话
通过手工制作菊花唇膏，培养幼儿的科学探索能力，感受植物和天然蜂蜡的完美结合。
自制菊花香包
晒干的菊花能保留很久，留住不一样的菊花美，有没有更好的办法留住它的香味呢？又进行了一个探讨。
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科普小知识
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活动三：品菊
泡菊花茶
菊花茶具有独特的花香和清新的口感。泡制后，茶汤呈现出明亮的金黄色，香气清雅，口感略带苦味和甘甜。
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老师的话
菊花茶的作用：孩子们通过观察比较，了解了泡茶用的菊花形态，知道菊花茶有疏风散热、清肝明目、平抑肝阳、清热解毒、镇静安神、抗菌消炎等功效。
营养价值：菊花茶含有丰富的维生素 C 、矿物质和抗氧化物质，被广泛认为有助于清除体内的自由基，促进新陈代谢和保护身体健康。同时在泡茶、品茶过程中亲身体体验了中国茶文化的博大精深。
活动四：种菊
值日生们每天负责给花瓶里的菊花换水，美丽的菊花在小朋友们的呵护下花期似乎也延长了。
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老师的话
这个过程培养幼儿的责任意识，增强幼儿的劳动能力。
在换水的过程中，发现菊花不仅花期长，还发芽生根了。原来有的植物没有种子，一样可以用这种方法培育生根继续种植，这叫杆插、芽插。
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植物生命的延续
大自然里植物的生命力太强大了。我们将生根的菊花进一步的讨论，是水培呢？还是土培？怎样才能将植物的生命继续延续下去呢？
最终我们把生根的菊花枝移插到土里，期待来年花开时。
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老师的话
生命本身就是一个奇迹，所有的动物、植物和人一样，都拥有着宝贵的生命，珍惜生命、爱护生命，生命的意义在于延续……
未完待续……
下一个阶段继续将移插的菊花这一主题进行更深入的探索……
写在后面
大自然是我们的活教材，是孩子们的游戏场，大自然中有许多值得我们去发现、探究的事物。一朵朵菊花引发了孩子们无限的思考与想象，孩子们通过识菊、赏菊、制菊、品菊、种菊等活动中去探索着菊花的奥秘，并在探究中获得了有效的学习模式，随着探索点不断生成，孩子们各方面的能力都有所提升，做到了“自然”玩，“自然”学。 美丽的菊花给我们带来很多的惊喜，锻炼了幼儿的动手能力，提高审美能力，丰富了孩子们的经验，激发爱花之情。同时，菊花花期较长，耐寒不怕冷，坚强不屈的品格正是我们孩子应具备的学习品质。
编辑：冰冰老师
图文：班级教师