开展学校食品安全工作,筑牢校园食品安全防线——记儋州市白马井中学元旦、春节食堂安全检查

儋州市白马井中学总务室
创建于01-05
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  校园安全是学校一切工作的重中之重,而食品安全工作关系着全体师生的身体健康和生命安全。为切实做好食品安全监管工作,加强食堂食品安全管理,严防食品安全事故的发生,2024年1月5日早上九点,体卫艺室林斌主任到学校食堂检查食品安全工作。

  林主任来到食堂后认真排查食堂安全用电措施。

  在学生食堂,林斌详细察看了学生的用餐环境、后厨工作环境、食品留样和饭菜质量,并强调了食品安全和营养餐就餐问题,他要求饭堂负责人要时刻关心师生健康,特别是临近春节期间在饮食安全方面绝不得马虎。

  要注意饮食卫生与自我保护,不买无生产厂家、无生产日期、无卫生许可的“三无”产品,不吃过期和霉烂变质的食物。

  通过此次检查,进一步增强了我校食堂管理员和从业人员的法律意识、食品安全风险防范意识,提高了学校食堂管理水平,有效降低了食品安全隐患,筑牢学校食品安全“防火墙”。

       白马井中学将继续关注食品安全,关心孩子成长,为孩子撑起一片健康成长的蓝天。我们相信,食品安全的路上我们会做的更好,走的更远!

图文:林如绵

审核:林斌

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