❤️活动课程：美味烘焙🍰
🧡活动时间：每周四下午☀
💛活动地点：科学教室
💙活动对象：美味烘焙班小小烘焙师👫
💜活动目标：培养动手能力；体验自制美食的乐趣
亲爱的小朋友：
你们好！
当你们看到这里时，我们的烘焙课程已经到了尾声，我们在这一个白雪皑皑，收获满满的季节进行了结课。
在这里，我们一起成长和快乐玩耍，我们最好的默契就是你肯长大，我肯努力。在这个过程中我们付出了汗水，有快乐的同时也得到了很多收获。
那我们现在来一起回忆一下我们这学期做了一些什么美食吧 😍😍😍
首先是第一节课
我们用核桃酥、奶油、擀面杖，制作了好吃的“木糠杯”
它还有一个好听的名字，“总督杯”
我还记得当时有小朋友太喜欢烘焙课就“不请自来”，老师事先没有准备那么多材料，有部分小朋友们做出的成品就不够美观，甚至有一些小朋友是拿纸杯装的😂
第二节课到了我们国家的传统节日☞中秋节啦
我和同学们一起制作了超美味的冰皮月饼🥮，这时候的大家都还很懵懂哦😍😍😍
接下来我们就制作了一个葡士蛋挞的升级版——“流心芝士挞”
在这一节课我们认识了一种新材料——奶油奶酪
你们都说这种蛋挞比以前的葡式蛋挞好吃，因为更香
玛格丽特小姐的“天使的指纹”饼干
背后的美丽故事
小朋友们还记得吗
酸酸甜甜，富含维生素C的蔓越莓干
可以做很多美食
比如说我们学习制作的蔓越莓马芬
这一节课我们拿到了一个裱花嘴
用它挤出了漂亮的曲奇饼干
还学习了其他口味的曲奇饼干
第一节打蛋器的课来了
肉松拉丝蛋糕
需要将我们的蛋清蛋黄分离
然后再进行蛋清打发哦
小朋友们最最期待的奶茶课来了
——红豆飘香奶茶
你们的动手能力已经越来越强啦
这一节课你们学习了怎样使用电子秤称材料
裹满了杏仁的小球
一口一个美味极了
而且多吃杏仁能够抗氧化和美白
又一个小蛋糕来了
抹茶控的爱——抹茶蜜豆马芬
红+绿的搭配，苦和甜的撞击
。
接下来的饼干课
让我们对揉、擀、切、压，扭等
烘焙技巧有了基础的了解与体会
特浓牛乳棒的面团有一丢丢干
在移到吸油纸上时可能会断裂
葡萄干奶酥烤出来之后
好香好香
棒棒糖蛋糕一个个圆圆的蛋糕胚
均匀的裹上巧克力液
再撒上糖针
好看极了
来到了我们的最后一节课
做了美味的火腿肉松饭团
煮好的米饭拌上火腿，海苔
再加上肉松，沙拉酱
一学期短短的十几次课
从烈日炎炎的夏日到了银装素裹的冬日
我们陪伴着彼此度过了非常快乐的时光
在这段美好的时光里
也见证了你们的成长
看过你们每天走进烘焙教室的满怀期待
看过你们从拿到材料后的好奇
到最后操作的游刃有余
更看过你们制作成功后的开怀大笑
老师衷心的为你们
取得的进步开心而骄傲