景德镇一中万化社化学社团由严凤、贾淑婷、章佳卉三位化学老师一群可爱的同学们组成。为了不辜负孩子们的期望,我们力求对每一次活动都是集中研讨、精心准备,课前和同学们一起探讨实验细则、确定实验方案、明确实验目的。2024年1月4日,我们结合生活中熟悉的蔬菜来进行酸碱指示剂的制作和检验,在生活中发现化学、感受化学。
酸碱指示剂是一种我们在进行试验时经常会用到的一种指示剂,酸碱指示剂主要是看颜色的变化,常用的指示剂有紫色石蕊和无色酚酞。很多花朵中的色素如月季花、菊花、牵牛花等的浸出液都可以制成不同的酸碱指示剂,紫甘蓝、洋葱等蔬菜也可以制成不同的酸碱指示剂。本次活动就以紫甘蓝、洋葱为原料自制酸碱指示剂。
一、将紫甘蓝碾碎并用酒精浸泡,浸出液滤出,分别向盐酸、
氢氧化钠溶液、碳酸钠溶液中加浸出液,观察颜色变化。
二、将洋葱碾碎并用酒精浸泡,浸出液滤出,分别向盐酸、氢氧化钠溶液、碳酸钠溶液中加浸出液,观察颜色变化。
三、紫色石蕊试液、酚酞试液、甲基橙分别加进三份液体中,观察颜色变化。
三、紫色石蕊试液、酚酞试液、甲基橙分别加进三份液体中,观察颜色变化。
四、分别把三份液体蘸取滴在 PH 试纸,读取 PH 值。
五、分别把三份液体蘸取滴在红色石蕊试纸、蓝色石蕊试纸上,观察颜色变化。
组员们的记录和心得,在实验中学习在实验中获得。