淀粉
[实验用品]:淀粉液体,碘液,1支试管
步骤:①取一支试管加入淀粉液体10滴,再加入碘液1滴
②如若需要加热,则需加入水,反应变成浅蓝色
结果:冷却后又变成深蓝色
简篇-糖
班氏试剂
[实验仪器]:试管水浴锅班氏试剂葡萄糖溶液麦芽糖溶液蔗糖溶液胶头滴管[实验步骤]
①先取3支试管每支各加入5滴班氏试剂②再加入葡萄糖麦芽糖蔗糖各5滴
③加完后将试管放入水浴锅
结果:产生红砖色沉淀
简篇-糖
简篇-糖
简篇-糖
简篇-糖
托伦试剂
首先加入硝酸银溶液两毫升
逐滴加入氨水观察由澄清变为浑浊,再变为澄清,观察反应现象
将溶液平均分为三份,分别加入葡萄糖,麦芽糖,蔗糖各五滴加热观察反应现象。
观察到葡萄糖,麦芽糖有银镜产生,蔗糖没有银镜产生