步骤一:取三支干净的试管
步骤二:分别加入五滴班氏试剂
步骤三:在分别加入两滴葡萄糖,麦芽糖,蔗糖
步骤四:加热
步骤五:震荡,观察其现象:麦芽糖,葡萄糖变成砖红色,蔗糖无现象
实验结论:葡萄糖、麦芽糖是还原性糖,能将班氏试剂还原生成氧化亚
铜沉淀;而蔗糖是非还原性糖,不能与
班氏试剂反应
步骤一:取三支干净的试管
步骤二:分别加入五滴班氏试剂
步骤三:在分别加入两滴葡萄糖,麦芽糖,蔗糖
步骤四:加热
步骤五:震荡,观察其现象:麦芽糖,葡萄糖变成砖红色,蔗糖无现象
实验结论:葡萄糖、麦芽糖是还原性糖,能将班氏试剂还原生成氧化亚
铜沉淀;而蔗糖是非还原性糖,不能与
班氏试剂反应