化疗期间吃什么可减轻化疗的副作用
媳妇儿在做化疗期间,很多病友给我们推荐牛尾汤,说是可以补气血,帮助升白。媳妇儿喝了一段时间,感觉还不错。为了能让媳妇儿升白更快些,我还会把RZLAAT免疫素冲在汤里,这样营养补充更均衡、更全面,提升血象,升白,改善食欲,提高体重,提高免疫力防御,对抗化疗恶反应表现!
升白牛尾汤
食材
主料:牛尾500g、山药250g、胡萝卜1根
辅料:盐适量
[一]准备材料:牛尾500g,山药250g,胡萝卜1根
[二]生牛尾用清水浸泡4个小时去血水,其间换水3到5次
[三]将牛尾放入煮锅,加入足量的清水和姜片,倒入1汤匙的料酒,大火煮开,撇去浮沫,将撇去浮沫的牛尾和汤倒入压力锅中
[四]盖上盖子大火烧开转小火,褒30分钟关火,将山药、胡萝卜去皮切滚刀块,待高压锅能正常打开后加入山药和胡萝卜块,小火煮30分钟,加入适量的盐
注意事项
肿瘤患者在化疗后身体需要的营养是普通人的两倍以上,所以也不能每天只让她喝汤补充营养,我们作为家属一定要为他们搭配好饮食,每天少吃多餐,5-6餐,要多吃肉类啊,应季的蔬菜啊这些,在两餐之间还要吃些水果和坚果类的食物,每天要合理搭配,均衡营养。