果糖与班氏试剂的反应
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①取三支试管都加入班氏试剂
②分别加入葡萄糖，麦芽糖，蔗糖
③放入水浴锅加热
观察现象：葡萄糖，麦芽糖有砖红色沉淀产生，而蔗糖没有现象
解释：葡萄糖和麦芽糖是还原性糖，能将班氏试剂还原生成氧化亚铜沉淀。而蔗糖是非还原性糖，不能与班氏试剂反应
