化疗期间喝什么汤比较好,升白提升免疫力
化疗之后,生白的食谱不知道吃了多少,但是总结起来,鲫鱼、牛骨、红枣,这几类食材,市面上容易买到,而且吃起来味道也不怪,比较能接受,有些奇奇怪怪的汤,我只是勉强吃那么几口,本身化疗后食欲就不好,如果食物的味道不可口,真的是有点强人所难了,所以这几款食材家人变了花样的给我做,升白效果还不错,RZLAAT免疫素还是维持一天两杯,帮助补充蛋白质,升白提血象,增强免疫力等。我的状态还不错,一直没有加量。营养粉的丰富的营养,再加上各种升白汤,我的白细胞一直都在5以上。
一、海带鲫鱼豆腐汤
食材:海带、鲫鱼、豆腐、少许食用油
做法:海带大火煮熟后、洗净切丝;嫩豆腐洗净、切片。新鲜鲫鱼处理干净后,放入热锅中煎至两面金黄,加水,少许食用盐,大火煮沸,转小火,加入准备好的海带丝、嫩豆腐片,继续焖煮二十分钟即可。
功效:海带鲫鱼豆腐汤含有大量蛋白质,可促进机体肌肉的合成,具有暖胃、强身健体的作用,在一定程度上可促进白细胞的合成,达到提高机体免疫力的功效。
2、花生红枣牛骨汤
食材:花生、红枣、牛尾骨、少许调味品
做法:花生提前泡发。牛尾骨切段,焯水,捞出,洗净,放入砂锅中,加水,大火煮沸,转小火,加入准备好的花生、红枣,焖煮半小时,直至全部食材煮熟即可。
功效:此汤含有大量的钙质、蛋白质、维生素、矿物质等营养程度,具有养血活血、益气,健体的功效,可有效提高体内白细胞含量。
3、红豆大枣银耳羹
食材:红豆、大枣、银耳、少许红糖
做法:红豆、银耳提前泡发。银耳撕碎后放入锅中,加入泡好的红豆,加水大火煮沸,转小火焖煮二十分钟,加入洗净的大枣,继续焖煮二十分钟,关火前五分钟加入红糖搅拌均匀即可食用。
功效:此羹汤含有大量的维生素、不饱和脂肪酸等营养成分,具有润肠通便的作用,可减轻化疗所引起的肠胃不适,在一定程度上可促进血红蛋白、白细胞的合成。