《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：“成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题。”幼儿初步获得了已有经验，为了进一步激发幼儿的好奇心，平安幼儿园大一班开展“豆趣横生”课程故事。
课程思维导图
课程起源
于幼儿而言，稀疏平常的生活里，也总藏着像星星般耀眼的小灵感与小心动，让他们怦然于心、充满好奇，随着幼儿感知、探寻、深入…...进而形成儿童的深度学习。
《纲要》中指出：教师应善于发现幼儿感兴趣的事物中隐含的教育价值，把握时机，积极引导。听着孩子们不停的在说豆豆，追随孩子的兴趣，于是关于豆子的一场探秘之旅开始了！
豆豆大调查
在老师的帮助下，我们进行了一次关于豆豆的调查表，我们一起探索了豆子的种类、豆子发芽需要什么以及豆子可以做哪些美食等等…
认识豆豆
通过看、摸、说等方式，孩子们认识了各种豆子，走进豆类家族。
“哇，豆豆好小一颗呀”
“这个红豆比绿豆大一点，形状也不一样呢”
“你看，他们圆圆的，黄黄的，绿绿的”......孩子们你一言我一语，将自己的发现告诉了大家！
豆豆的内部结构
在了解了豆子的营养价值和内部结构后，孩子们开始问“豆芽是怎么长出来的呢”？
“我想试试种豆子”
“我也想。。。”
于是我们开启了我们的种豆之旅……
豆豆水培记
一个小小的生命，随着时间的变化，从膨胀、裂缝、出芽、褪皮、变色、长大……孩子们每天认真地观察着，记录着，发现了豆豆发芽的秘密，眼神里充满了对豆豆的喜爱与好奇！
一起来欣赏✨孩子们的豆豆生长的记录吧
开始先用水将豆子泡发芽
幼儿：豆豆放进水里就可以发芽吗？好神奇呀！
每天，小朋友们最重要的任务就是观察豆子的发芽情况。
将豆子浸泡两天
将冒出小芽的豆子放入已经垫好纸的容器里
再盖上一层毛巾，用水把毛巾完全喷湿
包上塑料袋密封，每天都要浇水
快看，已经发芽啦
教师思考：大自然是奇妙的，豆芽生长过程中惊喜不断，孩子们与豆的相会是独特而又美好的。在课程实施过程中，孩子们自主探究，拥有了独立思考、并将想法实践和验证的探究机会，学习成长自然也就发生！
豆豆美食记
石磨——磨豆腐
原来豆豆可以做成这么多的美食呀！看起来都很美味的样子……
玩转豆豆
－豆豆粘贴画
一颗颗豆子，撒在地上可以萌发万物生机；一颗颗豆子，撒在纸上可以制成美丽图画。神奇的豆子，经过我们的小手摇身一变，变成了美丽的艺术品。一起来欣赏我们制作的“豆子粘贴画”吧！
玩转豆豆
－豆豆打击乐
豆豆打击乐----将各种豆子装入易拉罐、矿泉水瓶中，感受不同材质的容器撞击种子会发出的不同声音，自制打击乐器～
我要装一些小绿豆到瓶子里
我喜欢喝红豆粥，我要装一些红豆在里面
真好玩儿，豆子装进瓶子里可以发出这么好听的声音呢
《纲要》中指出“幼儿是在活动中发展的,为了让孩子们对豆子有一个全面系统的了解，我们收集和利用各种资源,从各大领域带领孩子们遨游豆子的世界,在观察、寻找、操作体验、创作的过程中，感知豆子的奇妙。生活处处是教育，我们利用一切教育的契机，让孩子们在生活中学习，在学习中取得更大的进步。
快乐的童年🥰
就是充满了笑声🌈
有小伙伴的相伴👅
一起去体验所有的快乐🌷
一起收获知识📕
收获友谊🌻
收获爱🌟
撰稿：李晓林
核稿：秦晶晶
审稿：苏燕