“饺子味道鲜,劳动我光荣”——大董小学一年级开展劳动实践,提高劳动技能实践活动。

静骁骁
创建于01-03
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  劳动技能源于劳动实践

       素衣台案前,巧手赛天工。

       雪花纷飞舞,皎月平空现。

       清水飘芙蓉,元宝落玉盘。

       饕餮世间味,最是此物鲜。

       包饺子是中国传统文化,距今已有上千年的历史,饺子不仅是一种美食,更是中华民族文化的传承。

  为了培养民族的传统美德,增强孩子的动手能力和劳动的好习惯,让孩子们体会到自己动手,丰衣足食的快乐,促进同学之间的交流活动,2024年1月2日,大董小学一年级在班主任韦冬静老师的带领下开展了一次别开生面的综合实践劳动课——包饺子。

食材准备

  为了活动能顺利进行,韦冬静老师利用休息时间把所需食材洗好,分好类。孩子们排好队,有序的把食材拿到教室。一个可爱的身影,脸上洋溢着幸福的笑容,他们可开心了。

食材摆放得很整齐!

活动第一项——讲解包饺子

  “开展劳动实践,提高劳动技能”活动正式拉开帷幕。班主任韦老师“以勤养志,以劳创美”为主题为劳动课开课。她说:劳动最美,劳动创造一切。通过劳动实践活动,希望同学们具有良好的劳动价值观,学会一种良好的劳动技能,在生活中自己的饭自己做,自己的衣服自己洗,自己的房间自己整理,在家做个爱劳动的好学生,在家做个爱劳动的好孩子,独立创造劳动之美,生活之美。

活动准备工作

  活动开始,首先由黄杰芳老师为大家示范饺子馅的制作,同学们也戴好一次性手套,小围裙,有秩序的观看黄杰芳老师,个个都看得很认真呢!

饺子馅制作示范

  黄杰芳老师示范切胡萝卜和韭菜。

  黄老师手把手教同学们切韭菜和胡萝卜,同学们的积极性可高了!

  看,他们认真起来,可不比大人差,有模有样的,有的同学拿刀的动作也很娴熟,他们都想上来展示。

  班主任韦老师示范绞肉,绞胡萝卜、香菇等。

饺子馅做好啦

包饺子

  开始包饺子咯!大家情绪高涨,按照老师讲解的步骤,都认真动起手来,老师亲临小组指导,个个认真的小脸蛋是不是太可爱了?

  孩子们对包饺子的理解各异,还发挥了自己的想象,所以包出来饺子一个个奇形怪状,有扁的,有圆的,有长的,有尖的,千奇百怪的饺子摆在桌子上,但尽管形状各异,都是他们辛勤的劳动成果,给他们大大的赞!

吃饺子咯

  最激动人心的时刻到了——吃饺子咯!

       孩子们直呼“饺子太好吃了”,一个个都乐开了花,无比幸福的笑容挂在脸蛋上迟迟没散去。

  “清水飘芙蓉,元宝落玉盘。饕餮世间味,最是此物鲜。”通过此次包水饺活动,同学们充分感受到中华传统饮食文化的魅力,体会劳动的辛苦,真正懂得一餐一饭的来之不易。

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