美好小“食”光—大地幼儿园每周食谱
2024年1月2日——2024年1月6日
本周为可爱的小朋友准备了，丰富的早餐/午餐/加点，从挑选食材，清洗食材，厨房的阿姨们都会认真做到最好~下面我们一起看看本周的食谱都有什么好吃的吧~
周二
美味早餐：鲜肉馄饨
水果加餐:哈密瓜、砂糖桔
营养午餐:肉沫土豆、小酥肉、菠菜鸡蛋汤、珍珠米饭
能量加餐：黄金粥、蔬菜饼
小酥肉补充蛋白质和脂肪酸。为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。还有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
周三
美味早餐:西红柿疙瘩汤、豆沙包
水果加餐:红柚、苹果
营养午餐:孜然鸡心、菜花炒肉、紫菜鸡蛋汤、奶香馒头
能量加餐:大米粥、烤地瓜
地瓜是指红薯，烤红薯属于比较常见的食物，并且具有较高的营养价值，同时还存在一定的功效，包括补充营养、增进食欲、润肠通便、辅助减肥、辅助保护视力等。
周四
美味早餐：小米粥、煎馒头片
水果加餐:雪梨、香蕉
营养午餐：红烧肉、白菜豆腐粉条、黄瓜鸡蛋汤、大枣米饭
能量加餐：玉米粥、土豆饼
红烧肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及脂肪酸，能够提供人体所需营养，调节体内酸碱平衡，增强免疫力以及抗病能力。红烧肉还可以增强食欲，促进胃肠消化与吸收，缓解食欲不振、消化不良的症状。此外，红烧肉中还含有大量的铁元素以及半胱氨酸，能够提高造血功能，预防缺铁性贫血。
周五
美味早餐：红枣粥、蔬菜鸡蛋饼
水果加餐:沃柑、龙眼
营养午餐：白玉菇炒肉、角瓜木耳炒鸡蛋、冬瓜虾皮汤、糖角
能量加餐：牛奶、酥饼
沃柑含有丰富的维生素C，沃柑还含有其他水果中少有的维生素，可以增强促进维生素C的作用，强化外周血管组织。沃柑中的橙皮苷还有降低毛细血管脆性的作用，对高血压和肥胖患者有益。 沃柑中的维生素C可以美容皮肤，沃柑中含有的柠檬酸可以消除疲劳。还含有纤维素和果胶，能促进排便，预防便秘。
周六
美味早餐：胡萝卜肉沫粥、油条
水果加餐:皇冠梨、苹果
营养午餐：黄焖鸡米饭、西红柿鸡蛋汤
能量加餐:银耳红枣粥、蛋挞
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
温馨提示
图文/编辑:辛梦瑶
一审:曲军惠
二审:刘金花
三审:张艳