新原幼儿园~~托班~~烘培课堂《戚风蛋糕》

王丽丽
创建于01-02
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         松软的蛋糕课🍰🍰🍰即将开始,我们一起大手拉小手,走进神奇的蛋糕世界🎂🎂🎂吧!Go Go Go…

         Hello,宝贝们早上好!今天,我们的烘培课开始了,有请我们的小小烘培达人....

材料:鸡蛋、低筋面粉、牛奶、白糖、

          玉米油、葡萄干

1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,分别放入2个无油无水盆里,切记


2、先做蛋黄糊,把牛奶倒入油里拌匀均匀,再把面粉倒入继续搅拌均匀,最后加入蛋黄,慢慢超一个方向搅拌到无颗粒即可

3、开始打发蛋清,白糖分三次倒入,用电动打蛋器快速画圈打发,超一个方向打,打到提起打蛋器头上面有一个直直的小尖即可

4、把三分之一的蛋白倒入蛋黄糊里切拌一下,再倒入蛋白里Z字型搅拌,搅拌均匀


5、最后再倒入模具中,撒上一点喜欢吃的葡萄干或小巧克力糖果等

6、提前预热烤箱,上下加热150度,具体可根据自己家烤箱的温度稍微调整下

静静的等待30分钟.👏

香甜的戚风蛋糕出炉啦.哇.好香.😜😜

00:10

         👉👉哇~真的是好美味,看到我们品尝蛋糕的幸福表情

          孩子的自信就如这蛋糕液一般,需要一定条件,将他们放入到我们成人的热情和肯定中去"烘烤",他们的自信心也就慢慢长大,他们的人生之路才走得更加坚定不移!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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