为了切实做好幼儿园食品安全防范工作,保障全园师生的身心健康和生命安全,提高全员应对疑似食物中毒事件的应急处置能力,最大限度地减少食品安全事故带来的危害,做到早发现、早控制、早报告、早治疗,2024年1月2日下午,海沧城建阳光幼儿园开展了食物中毒应急处置演练。
演练正式开始~~~~一起去模拟现场看看吧!
下午3:00左右,小一班同时出现5名幼儿急剧“呕吐”现象。
班级老师马上将这呕吐的5名幼儿带到保健室,保健医生看诊后初步诊断为疑似食物中毒病例,并向陈园长、李园长汇报,陈园长立刻赶到保健室了解详细情况。
陈园长、李园长和保健医将信息收集研究探讨后,园长宣布马上启动食品安全突发事件应急预案。陈园长马上向海沧区市场监督局、海沧区教育局和海沧区疾控汇报情况。
班级老师马上疏散幼儿到户外空旷通风地方,并对该班级幼儿进行情绪安抚和密切关注幼儿身体状况。
保育员邓老师立即开窗通风,并对患儿的呕吐物进行取样封存,做好标识,严格按照呕吐物处置流程规范操作,对班级进行全面的清洁消杀并封锁现场。
同时封存班级饮用水、相关餐具、剩余食物等,其他人等不得进入小一班。
保健医生封存留样冰箱、仓库和饮用水等,禁止无关人员出入食堂。
有一名幼儿病情较严重,救护车到达后,保健医、班级老师和家长随同救护车将幼儿护送到医院。幼儿园积极配合上级教育行政部门、卫生监督部门对厨房进行抽样调查,对可疑食物的留样和餐具进行抽检。
食”战演练,安全“童”行,食品安全是孩子最重要的安全保障。演练活动结束后我园认真总结演练情况,强化食品安全意识。本次食品安全应急演练活动,验证了我园食品安全应急预案的可行性和时效性,强化了全体教职工在应对食品安全突发事件时的反应能力和组织协调能力。我们始终把孩子的健康放在首位,严守食品安全这一道防线。将持续做好食品安全工作,为师幼健康和生命安全保驾护航。
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