茶魂,坚韧不屈,清朗孤傲。
中国的茶文化源远流长,是中华文明璀璨星河中的一颗明星。
在课堂上,我们不仅可以学到很多有关茶的知识,例如中国的“六大茶类”、“十大名茶”……还能用“品茶”的方式,去感受不同茶叶的醇香之美:我们嘴里念着“巨峰绿茶”的名字,鼻子里能闻到空气中淡淡的茶叶清香,嘴里回味着特殊的甘醇味道。这真是大自然馈赠给我们的宝贵礼物!
每周的茶艺校本课程,我们学习茶艺理论知识,体验茶叶的冲泡步骤,品茗品种各异的茶香。中国茶的艺术,萌芽于唐,发皇于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。中国茶文化,讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。
学习茶艺的基本礼仪。
一般人喝茶,最常见的是茶叶冲泡,喝茶水。你见过用茶来作画吗?这是我们学生的作品。只要清水和茶粉,就能在茶碗里作画写字,可以花鸟鱼虫,也可以是山水佳句,茶波荡漾,图案盈盈,却经久不散,颇为神奇!
在这段时间内孩子们不仅学到了是茶艺知识,还提高了自身的耐心,拥有了更加平和的心态。相信,在今后的学习与生活中孩子们能继续保持良好的心态,就如品茗一样,放飞自己的心灵,体会一份纯真。