日前,渔阳镇中心校在渔阳镇成校召开了本辖区民办园园长食品安全二级培训会,会议由渔阳镇成校校长罗劲主持并进行培训,中心校主管安全的负责同志参加会议并提出工作要求。
会议首先传达了教育局关于食品安全工作会议的精神,结合我镇“不忘初心、牢记使命”主题教育活动,站在“守初心,担使命,找差距,抓落实”的政治高度,检视问题,解决问题,进一步落实学校食品安全主体责任,会议结合本辖区民办园幼儿就餐存在的实际问题进行了业务培训。
会议强调对六种问题采取零容忍的态度坚决落实到位:
一、食品卫生许可证过期问题;
二、无健康证(包括园长、主管、分餐老师、食堂从业人员)的问题;
三、无留样或留样不规范 (克数不足、记录不详)的问题;
四、存在腐烂、变质食物的问题;
五、禁食饭菜的问题;
六、现场严重脏乱差的问题。
通过本次会议的教育培训,使各位园长充分认识到食品安全的重要性和紧迫性,按照会议要求做好整改,确实保障幼儿“舌尖上的安全”。