坚持以人为本，遵循老年教育规律，坚持“增长知识，陶冶情操，健康长寿，余热生辉”的教学目标;“因需施教，寓教于乐”的教学原则;不断提高老年教育的覆盖面，提高教学水平和教学质量，以老年教学特色和成果吸引更多的老年人走进课堂,萧县白土学校开展一系列老年学习计划。
白土学校开展了书法、 唱歌、葫芦丝、绘画等各种学习课程。
老年人走进学校，展示的是阳光心态，弘扬的是乐观精神，体现的是生命价值。“老有所学”丰富了老有所养的内涵，缓解了老有所医的压力，增强了老有所为的本领，促进了老有所乐、老有所为的实现。“老年学生”群体，好似夕阳下的红霞依旧美丽迷人，他们在科学、艺术、技能等各个知识领域里不断追求着，使自己的人生踏上新起点，生活变得多姿多彩，生活、生命质量得到有效提高。