冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，有“冬至大如年”的说法，也叫“压岁”，是一年中阳春的开始。从这一天起，北半球的白天一天比一天长，夜晚一天比一天短，阳气开始回升，一轮节气重新开始循环，所以这是一个要庆贺的节日。冬至这天，在我国的不同地区有不同的习俗，比如吃饺子、酿米酒、喝羊肉汤等等
了解冬至
我们小朋友也在用不同的方式来过冬至哦😊，一起来欣赏一下吧🤗🤗🤗
首先小朋友们了解冬至的由来，以及关于冬至的故事。
冬至标示着北半球的太阳高度最小,白昼时间最短,但是冬至日的温度并不是最低。冬至这天太阳直射地面的位置到达一年的最南端,太阳光几乎直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜。冬至日是北半球各地白昼时间最短、黑夜最长的天,并且越往北白昼越短;过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白昼开始逐渐变长;因此,古人认为,冬至为一年中阳气最弱的一天,此后则阳气渐渐回升。
相传，在一个寒冷的冬天，医圣张仲景不忍心看到百姓受冻，就将羊肉和一些驱寒的药材煮熟、剁碎,再用面皮包成耳朵的样子下锅煮熟，最后将一碗碗祛寒娇耳汤分发给百姓。人们吃后觉得全身温暖，就没有那么容易冻伤了。后来每逢冬至，人们就模仿着做“娇耳”，后来叫着叫着就成了“饺子”。
自制“娇耳”
包饺子🥟啦
👩🏫：冬至的时候我们要做些什么？
👧🏻：老师，我知道！要吃饺子🥟
🧒🏻：我喜欢鲜肉🥩饺子🥟
👦🏻：我喜欢猪肉白菜🥬的饺子🥟
👩🏫：饺子是什么样子的？
👧🏻：饺子🥟像小口袋一样，里面可以装东西！
👩🏫：那我们一起来制作美味的饺子🥟吧！
制作教学
制作中...
包好啦
下锅
品尝🥟
冬至歌
📣📣冬至到，冬至到，
我们一起吃水饺🥟
暖暖和和吃一碗🥣
保你耳朵👂🏻不冻掉
冬至如年，温暖团圆。本次课程故事活动以实践体验的方式让中国传统文化——节气在孩子的心中生根发芽，使之不断的传承发展下去。相信这个特别的冬至，将在孩子的心中留下温情的一页。