淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。2023年12月26日,高一5班和高一6班共同踏上研学之旅,在旅途中品味茶文化,学习茶知识,体会其中蕴含的人生之道。在袅袅茶香中洗尽铅华,让惬意萦绕在心头。同时增进同学情谊,感受青春的美好!
第一环节——采茶,大家背上萝筐,戴上明黄色的草帽,三两成群地沿着林间小路去往茶田。铅灰色的天空万里无云,风的力度恰到好处,不过让衣裳飞舞得雀跃。工作人员向大家讲解茶叶为“一芽两叶”的样子,须用食指和拇指将茶叶轻轻捻下。并且还介绍了黄花莉树,这棵树不仅可以增值,还可以防止茶叶出现虫害。大家都对种茶人的智慧表示赞叹。
第二环节——炒茶。新茶已上焙,旧架忧生醭。大家将满载而归的茶叶倒入篮中,而后茶农将篮中的茶叶倒入铁锅中翻炒,大家也都兴致勃勃地参与进来。很快锅中便散发了出了独属于茶的清香,牵着我们慢慢走入茶的深邃。
第三环节——做薏粑。薏粑为海南传统美食,甘甜可口。具体做法为用糯米粉做皮,包入椰丝、芝麻、白糖……最后用椰子树叶包裹。大家十人一小组拼一张桌开始学习制作薏粑,制作期间其乐融融,锻炼了同学间团结协作的能力。
第四环节——做水果茶。水果茶具有润燥止渴的效用。大家来到温馨的木屋中开始制作水果茶。长木桌上放着各种各样的水果和晶莹剔透的果盘,大家随心所欲地搭配水果,充分发挥动手能力,制作了一碗碗美味的水果茶相互分享……而后大家踊跃点歌,激情歌唱,气氛快活。
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。一缕夕阳光透过树叶的缝隙打在同学们青春洋溢的脸庞上,宣告了研学之旅的圆满结束。但,人生还有很多风景需要我们去探索,每一次研学之旅都是我们丰富人生阅历的机会,趁我们还能远航时,趁早出发吧!
文字作者:唐娴
图片:高一五班