“元旦”假期是市民外出聚餐，前往农贸市场、商超购物的高峰期，也是食品安全风险集中期和问题易发期；为更好预防期间食品安全突发事件，降低食品安全领域风险隐患，坑梓街道快检室及快检车“移动U站”在辖区范围内对重点商超，市场，餐饮店开展食品抽样检测及餐饮巡查工作，并在坑梓街道光祖公园开展食品安全宣传活动，全力保障辖区广大市民群众的食品安全。
宣传活动现场，快检员与食药志愿者向周边市民群众派发食品安全知识宣传手册，宣传了快检室“你送我检”免费服务项目，同时倡导市民群众树立正确价值观，崇尚节约、合理消费，积极养成适度消费、理性消费的习惯，不讲排场、不比阔气、不铺张浪费，根据需要适量点餐，上桌的饭菜尽量吃完，切实防止“舌尖上的浪费”，自觉践行“光盘行动”，营造厉行节约、反对浪费的良好社会氛围。同时争做“厉行节约、反对浪费”的监督员和宣传员。并对现场市民群众讲解了“如何选购鱼类”“食物中的黄曲霉毒素”“如何选购农产品”等食品安全知识，也向群众讲解如何选购食品、如何存放食物，不要到无证、无照摊点购买食品，烹饪食品一定要熟煮透再食用，提醒大家养成健康良好的饮食习惯，互相积极传播食品安全常识。
此次宣传活动，坑梓快检车“移动U站”共出动工作人员4人次，出动快检车1车次，派发宣传资料500余份。下一步，坑梓街道快检室及快检车“移动U站”将充分发挥快检室宣传阵地作用和快检车“移动U站”优势，持续性开展更多关于食品安全科普宣传活动及邀请市民进入快检室参观学习食品安全宣传室，将更多的食品安全理念传输给市民，营造全民学习食品安全知识的氛围。