学校 ：海南屯昌思源实验中学
班级：高一7班
姓名：翁建伟
指导老师：洪丹
第1步：准备材料
白萝卜（一定要是新鲜的）
香菜（挑选叶子平整，没有蔫的）
葱（看叶子有没有小黑点）
蒜（外形圆润的）
第2步：洗菜，削萝卜皮
洗葱：把葱洗到没有沙子就好
蒜：洗好拍扁
第3步：把萝卜刨成丝，把菜切好
先把萝卜竖的，用滚动刀将萝卜均匀的刨成丝。
第4步：
锅中放油，加入蒜头炒出香味，然后加入萝卜丝翻炒，五分钟。
第5步：炒制五分钟后加入备菜方可出锅。
心得：就这样我的炒萝卜丝好了，妈妈尝了尝说真香。听了妈妈的话，吃着自己亲手炒的菜，我的心里美滋滋的。心想，下次我一定抽时间再帮妈妈做菜和做其它的家务。