落梅
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氤氲袅袅—人和巷

编辑于2023-12-31 阅读737

在故乡,总有那么几处令游子怀念的地方,不是繁华市井就是青山绿水,然而在汾西,这座古老的小城,有那么一处奇特的风景。

清晨的小巷

这座小城在北方,每日的清晨总是白雾弥漫,这条小巷也不例外。周围的美景披上了梦幻的外套,显得它若隐若现;人必然是没有多少的,只得听到几声麻雀觅食的叽喳声,开门的商铺也仅是几家便民的菜铺、早点,除此之外只剩下几声分外清亮的摩托轰鸣。稍过一会儿你可以听到那整齐有力的刀切食材碰撞案板的节奏。然而那条小巷依旧清静。

正午的餐馆

清晨的案板响声依旧不轻,可却怎么也听不清了,嘈杂声狠狠盖住了它,哪一个店中都座无虚席,其中必然少不了汾西独俱特色的蒸饭汤面。

蒸饭汤面,红豆黍米饭是唬外地人的,本地人都叫蒸饭,入口软,细品甘中带谷香,可煎可蒸都是不同的满足与享受。

砂锅烩菜,烩菜中菜杂,好像任何东西一块炖都叫烩菜,然而这里的烩莱好像又大有讲究,农家自己晒的红薯干,黑猪肉,绝对干净的大肠、豆腐、粉条、海带、木耳等配上每家都不同但肯定好吃的秘制调料,使你吃上一肚子,香上一辈子。这条小巷热闹起来啦。

夜晚的广场

酒足饭饱后不用跑太远去别处散步,来人和巷边上的广场逛逛吧,灯火通明的广场会让你眼前一亮,茫茫人海中总是藏匿着不少的亮点,不管是呈"ʊ"形的小吃铺,还是随律动而舞的广场舞团,都是这条小巷一道亮丽的风景。若你来时是个好日子(不过只要你来便是好日子),尤其是节假日广场上的表演,总能让你驻足而观。但要注意,如果个子低,那便什么都看不见。

在人和巷是这座小城的美。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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