大同市平城区组织餐饮服务单位开展环境卫生

　元旦、春节前夕，为确保大同市平城区市民过一个温馨祥和的节日，大同市平城区食品安全委员会办公室发出通知组织全区餐饮服务单位开展环境卫生“大扫除”活动，打造干净整洁、卫生安全的就餐环境，迎接新年的到来。

　此次活动，全区多少户4.2万户餐饮服务单位将对食品加工区域、食品库房、就餐场所天花板、墙壁、门窗、地面的卫生进行彻底清理，对餐饮工用具及食品容器、设施设备进行彻底清洁消毒。达到无霉斑、无积垢、无灰尘积聚、无有害生物隐匿等卫生规范。同时，对“美团、饿了么”等第三方平台线下送餐单位重点检查，严把送餐环节食品安全关。