《中国人的生活智慧》——大六班十二月主题课程
主题来源:春耕、夏耕、秋收、冬藏是中国农耕文化的基本脉络。进入寒冬腊月,颗粒归仓、大地万物也开始休憩 ,准备迎接新年的到来。一起跟随四季的节奏,探寻中国人的生活智慧,特开展此次活动。
一、颗粒归仓
为什么要储藏食物?
佳佳:食物会变坏。
瑶瑶:储藏食物过冬。
小颖:防止食物发霉吃了中毒。
对颗粒归仓的理解
二、食物储藏的方法
为什么要储藏食物?
君君:如果不储存起来就会坏。
小雨:把东西储藏起来,想吃的时候就可以吃到。
三、一起做泡菜
四、佳节美食
冬至—包饺子、汤圆
五、庆元旦 ,迎新年
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本次活动幼儿不仅知道了食物的储藏的条件和方法,亲自动手体验制作美食,还体会到中国人的生活智慧,感受到中国文化的博大精深……