早餐:青菜鸡蛋面
午餐:虫草花炖排骨
白萝卜炒肉
午点:南瓜粥
早餐:小米粥
午餐:菠菜猪肝汤
肉末炒白菜
午点:红糖发糕
早餐:木耳瘦肉粉
午餐:裙带菜排骨汤
素炒千张
午点:糯米饭团
早餐:玉米时蔬粥
午餐:三鲜汤
莴笋丝炒肉
午点:艾叶青团
早餐:青菜鸡丝面
午餐:饺子
发烧、咳嗽、咽痛……
随着秋冬呼吸道疾病高发季的到来,身边不少人相继出现了呼吸道感染的症状。
那么流感季发热,居家饮食需要注意些什么呢?
1.主食选择消化一些的
感冒发烧期间,肠胃功能较弱,胃肠蠕动减缓,主食选择易消化一些的。
饮食推荐:粥类,如(南瓜小米粥、淮山小米粥)。
2.如果有胃口肉类还是要吃的
发烧不吃蛋白质肉类是不对的,相反,蛋白质还有助抗体合成和免疫细胞功能维持。
饮食推荐:蒸鱼、清炖鸡、胡萝卜炖牛肉等。
此外,少油腻,可用豆制品代替肉类。
3.选择对胃肠刺激小的蔬菜
蔬菜能补充维生素及矿物质,有利于维持良好免疫力。但韭菜、蒜苔等粗纤维含量高、影响肠胃功能的蔬菜要少吃。
饮食推荐:清炒油麦菜等。
4.水果凉可以“温热”吃
感冒发烧时可能会肚子不舒服,可以把水果“温热”后吃,也可以蒸熟吃。
饮食推荐:感冒腹泻可以蒸苹果吃;热咳可以吃冰糖炖雪梨。
5.多补水,但饮料不能喝
感冒发烧时人体水分消耗大,一定要及时补充水分,同时促进新陈代谢。
饮食推荐:通常喝温开水即可,也可选:柠檬水、雪梨银耳水等。
此外,如果出汗特别多,可以适当喝点淡盐水。
食谱制定:何梦思
编 辑:谢阳芳
审 核:张乔芳