2024年新年来临之际,瑞安市万松实验小学开展第五届校园美食文化节系列活动,以一场盛宴挥别旧岁,带着“庆元旦·乐享美食”奔赴新程。
项目学习,“食”育文化
在美食文化节中,我们共同见证在项目化学习中的成长与收获。一年级同学“美食我会认”,选择美食节上自己原来不认识,端正地写下它的名字,同时记下这种食品在美食节上的价格。二年级同学“美食我推荐”,选择美食节上自己最喜欢的一种美食,画出它的样子,并介绍它的味道,颜色,原料,价格等。三年级学生“美食我宣传”,给自己班级的摊位设计一张海报,尽量有特色,吸引人。四年级学生“美食我会购”,根据营养均衡又美味的原则,设计一份美食节上美食购买方案。写出你打算购买的几种美食,并结合营养知识说明你购买这几种美食的原因。五年级的我们则是“美食我定价”,给自己班级所卖的一种美食进行合理定价,调查市场上的价格,食品成本价格,学生期望的价格,结合三类调查数据,画出统计图,进行合理分析,确定合理价格。六年级同学美食我研究,研究中国特色美食的种类、历史、地域特征等。
共享美食,共享“食”光
美食节现场人头攒动、热闹非凡,数十个摊位有序排开,各种各样的美食香气漂浮在空气中,摊位上的同学们相互协作,精心准备着各种美食。大家纷纷涌向不同的美食摊位,一边品尝着舌尖上的美食,一边与身边的同伴分享自己的感受,喜悦之情溢于言表。
这里汇聚了传统美食的精髓:有非物质文化遗产糖画、传统小吃糖葫芦,有热气腾腾的饺子、土豆、香肠、有独特风味的糕点和奶茶,还有可口美味的冰激凌………每一道菜肴都承载着丰富的地域文化和独特风味。
共同参与,共寻快乐
美食节活动中,除了能吃到可口的美食,更是让同学们通过“探索”“创新”“制作”“销售”等一系列活动,体会其中快乐。他们有的化身美食大厨大展手艺,有的当起店老板折扣好商量,有的当起“快递哥”忙得不亦乐乎,还有的当小摄影师,记录着这个美好的时刻。