在芷江，侗族人民和侗族文化，是当地特殊的符号。而适宜的水温和气候条件成就了一道当地招牌美味——芷江鸭。芷江鸭因主产地在湖南省怀化市芷江侗族自治县而得名，也成了芷江的一张靓丽名片。
12月30日上午，怀化市芷江侗族自治县第一幼儿园中班组的小朋友走进芷芷民丰农牧科技有限公司开展了“走进农牧基地，体验劳动之乐”研学活动。
跟随着讲解员，孩子们了解到了芷江鸭的发展历史。据历史记载：芷江鸭是中国湘西著名侗乡特产食品，历史悠久，色香味俱佳，驰名中外。自元朝开始，芷江就有中秋节必吃芷江鸭的传统食俗。据《芷江县志》记载：乾隆皇帝南巡时，途经芷江闻其鸭肉香而醒神，食后称之为天下佳肴，流传至今。
通过这次社会实践活动，孩子们看到了芷江鸭的养殖场、成长过程、感受芷江鸭的来源、品质、主要特征以及衍生产品。芷江鸭已形成全产业链发展，向全国供应，让更多的人品味到芷江鸭的美味。
如今的芷江鸭，作为芷江侗乡独有的食品，更入选国家地理标志保护产品之一。让无论是千里之外的人，还是扎根此地的人，都留下属于自己的芷江印象。芷江鸭之所以能成为芷江的招牌美食，离不开勤劳智慧的劳动人民的辛勤付出。通过本次劳动实践活动，实现了劳动教育日常化、本土化、特色化，真正将劳动教育融入幼儿的学习和生活中。