德融生活系列课程——温暖烘焙  甜蜜滋味

元旦是中华民族的传统节日，是新的一年的开端。举国上下，喜气洋洋，欢度元旦。

为贯彻落实教育部《中小学综合实践活动课程指导纲要》精神，让学生联系生活实践，在亲身体验活动中学习，锻炼动手能力，培养创新精神、实践能力。12月29日上午，太原市杏花岭区北大街小学“德融生活”系列在各年级开展，我校五年级开展了以“温暖烘焙 甜蜜滋味”为主题的DIY蛋糕制作实践活动。

活动开始了，同学们个个精神抖擞，神采飞扬！在烘焙老师的讲解中，学习蛋糕制作模具，了解糕饼的历史发展。随后，在专业烘焙老师的指导下，同学们认真学习蛋糕制作技巧。涂抹奶油、做花边、点缀水果……

大家发挥各自的想象，把蛋糕“打扮”的各有特色，不一会儿，一个个色彩斑斓、创意满满的蛋糕呈现在眼前，让人垂涎欲滴。

活动后，同学们将自己亲手制作的蛋糕带回了家，与家长一同分享他们的劳动成果，表达自己对家人的爱意，与家人甜甜蜜蜜迎新年。

本次活动，充分调动了同学们参与活动的积极性，在活动中体验了蛋糕的制作过程，感受了蛋糕师傅工作的辛苦，明白了要珍惜粮食、尊重他人的劳动成果，初步养成热爱生活的态度，提高了动手实践能力， 学会了合作、分享、感恩，更让孩子们接触了社会、增长了见识!

整个活动过程，孩子们在 “亲上手”“巧设计”“有创意”中进行“体验了我校“德融生活”的魅力，在全身心参与活动中收获成长，发展创新能力。北大街小学也将以此次活动为契机，继续坚持“五育并举”的教育理念，为学生成长搭建多元化的劳动实践平台，持续扎实推进劳动教育。