【食育四季】爱在三幼 美食相伴——第十八周幼儿食谱

元旦是每年公历开始的第一天，“元”是开始、第一的意思，"旦”是象形字，元旦被称为“新历年”，又称“三元”，即岁之元、月之元、时之元。

我园“宝宝厨房”选择了具有保暖和温补作用的食材，如：白萝卜、红薯、山药、银耳、牛肉、胡萝卜、油麦菜，以及一些新鲜水果，如：火龙果、橙子、梨等，为孩子提供身体所需热量和营养素，达到调养脾胃，增强身体抵抗力的作用。推出的特色美食有：厨汤面和百合糯米粥。

功效与作用：厨汤面主要由面粉、牛肉、白萝卜等制作而成，其中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质，食用以后可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上也可以加速体内的新陈代谢，还可以改善消化不良引起的积食现象等。

功效与作用：百合中含有蛋白质、膳食纤维、维生素C、钾、钙等营养成分，糯米含有碳水化合物、磷、镁等营养物质，其营养价值非常高，具有益气养胃等功效。

用心炮制的菜肴，

令人垂涎欲滴，

食指大动，

让你沉醉其中！

1.饮食方面应该多吃温补润肾的食物，可适当进补，逐渐调整。尤其是体弱的人，急补易伤身，宜缓不宜急。

2.冬季应多吃富含维生素的食物，以蔬菜为主，有效增强身体免疫力。

3.晴天上午晒半小时左右的太阳，此时的阳光温暖柔和，对颈部、腹部、腿部要重点保暖。

4.适当进行有氧运动，促进肢体血液循环，提高身体的免疫力、抵抗力和耐寒力。