面食是孩子们在一日生活中比较常见的食物，孩子们都特别喜欢吃。每一次吃面条、面包、馒头时，孩子们都特别的开心，并且吃得津津有味。在一次早餐结束后，孩子们围坐在一起叽叽喳喳的讨论着今天的早餐。
为了帮助孩子们了解面粉，熟悉面食的制作过程……我们班决定和孩子们来一次探秘面粉之旅。
《魔法面粉》是一本超级有想象力的绘本故事。讲述彼得八岁了，好朋友本本给他送来了一份特殊的礼物——魔法面粉。这份礼物虽然吓走了彼得的妈妈，却让所有同学都羡慕不已！从此以后，只要谁快要过生日的时候，就会提前通知本本，以得到他的特殊礼物…学校的操场，一时间俨然成了孩子们的游乐场。当大家开开心心，骑着大大小小的各式恐龙去上学的时候，本本的心里却开始有了微妙的变化！
妙趣横生的故事和幽默滑稽的画面，悄无声息地走进孩子们的内心。故事中面粉的神奇， 很快吸引了孩子们的兴趣。
一、趣识面粉
面粉大调查
那面粉是怎么来的呢？面粉可以做成哪些美味的食物呢？针对这些问题，我们制作了“关于面粉，我知道”调查表，让他们一起进行问题大调查并共同收集信息，初步了解面粉的作用。
通过和小伙伴交流探索后，小朋友们了解到面粉是小麦做成的，面粉还可以做出好多的美食。
二、面粉初相识
在认识面粉的基础上，老师通过图片和视频的方式给孩子们讲解。孩子们了解到小麦经历秋冬春夏四个季节200多天才能成熟，面粉是小麦成熟后从麦粒里面磨出来的，也更加亲近和热爱大自然了。
三、面粉初相遇
面粉是什么样的？
大家努力凑近了闻一闻，看看有没有什么味道？
把面粉放到嘴巴尝一尝，顿时孩子们七嘴八舌地说： "面粉不好吃。""我觉得好吃。""有小麦的味道。"
看一看
通过各种感官的体验，孩子们发现面粉是白色的，摸着软软的，滑滑的，吃起来没有味道，在亲身体验中获得了关于面粉的认知。
四、面粉趣事
有趣的面粉画
面粉的粉状性特点，也可以用来作画，孩子们比着各种手势，将面粉撒在卡纸上，可以印出不同的形状。
《指南》中指出："教育活动内容的选择既要贴近幼儿生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又得有助于拓展幼儿的经验和视野。"
面粉是生活中必不可的食物，是孩子们身体发育必须的能量来源，也是随处可见的粮食。尤其是了解了小麦变成面粉的过程后，大家迫不及待想体验。
五：面粉大变身
品尝《奶香小馒头》
孩子们跟随着音乐，细细品尝着自己制作的馒头，认识到粮食的来之不易，是农民伯伯辛苦的播种，是厨房的师傅辛勤制作成各种各样的美食。要珍惜粮食，并且从自己做起，从光盘行动开始。
品尝《长长的面条》
舀面粉、和面、揉面、切面…
参与制作面条的各个环节，促进幼儿感知觉的发展，并满足孩子对食物天生的好奇心与探索欲。
幼儿园的面食
六：运面粉
体育游戏可以提高幼儿的身体协调能力，锻炼幼儿的肌肉力量，锻炼手臂和腿部的力量，培养平衡感和协调能力，提升自己的生活技能。
本次班本活动，孩子们知道了面粉的由来，面粉的种类以及面粉的作用，知道面粉可以做出许多好吃的美食，并且了解了面粉的来之不易，理解了农民伯伯的辛苦，知道了要珍惜粮食。
对面粉的一次次探秘，一次次体验，一幅幅作品串起了孩子们与面粉的故事。
从兴趣到探索，从认知到行动，孩子们充分感受到面粉的特性，体验到了自己动手的乐趣，尝试探索美食的制作，感受成功的快乐！生活中的点点滴滴都是最好的学习，让孩子们走进生活，感受生活，学会生活。而教师要善于在一日活动中发现孩子的兴趣点，用语言和行动去支持孩子探索自己的喜爱。让教育回归自然、真实、丰富的生活。
编辑：胡万莉 罗阳
初审：涂潇潇
复审：张岚
终审：林琼