饺子，是中国的古老传统面食之一。为了让孩子们迎接元旦的到来，同时也充分感受到“井边小学是我家”，我校老师们组织孩子们进行了一次别开生面的包饺子活动。
老师们首先给孩子们介绍了包水饺所需要的原材料和用具，并示范了包水饺的步骤。
洗干净小手，准备包饺子啦······，说到包饺子孩子们可高兴坏了，都很兴奋，很多小朋友今天是第一次包饺子，他们跃跃欲试。
接下来就是孩子们制作饺子的时间啦！老师们手把手地教，孩子们学习得很快，不一会儿自己也会包饺子了，一个个可爱的饺子诞生啦！
每个人脸上都露出了喜悦的笑容。这是孩子们第一次在学校体验包饺子的乐趣，已经包好的饺子放在一起，他们用心守护着。已经迫不及待地想要尝一尝自己亲手包的美味饺子呢！
饺子出锅了，看着好诱人，孩子们津津有味地吃着自己包的饺子，味道棒极了，大家吃了一碗又一碗。
通过此次包饺子活动，不仅让孩子们了解了元旦的由来，了解了中国的传统文化，感受到家乡传统的节日气氛，同时还培养了学生的动手能力，增强了学生的劳动意识，提升了学生的自主合作意识，让学生在自己动手的过程中感受劳动的快乐、劳动的不易！