活动缘起
新的一年，新的祝福，新的期待。当小树又增加一个年轮，当冬天又露出灿烂的笑脸，时间老人领着我们又敲响了时间的大门。新的一年即将来临，让小朋友想们过一个有意义的新年，我们和小朋友们开展了庆元旦—舌尖上的新年活动。
关于元旦的讨论
小朋友们知道什么是元旦吗？
👧🏻:元旦，是一个节日？
🧒🏻:我听妈妈说过，元旦就是新的一年到来了。
👦🏻:就是要过年了。
👧🏼:过年不是春节吗？那到底什么是元旦？
根据小朋友的猜想，我们观看了元旦的由来，知道了元旦是一年的新开始，也懂得了元旦的一些节日习俗。
关于龙的讨论
大家有知道新的一年是什么年吗？
👧🏻:我知道，是龙年，我妈妈经常和我讲十二生肖的故事。
🧒🏻:我没有看过龙，但是我知道龙不存在。
👦🏻:龙是天上的神仙，所以我们看不到。
👶🏻:龙的样子和蛇非常的像，但是龙有爪子。
👦🏻:龙可以从海里飞到天上去。
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关于习俗的讨论
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👦🏻:过年可以放烟花。
👧🏻:可以吃好多好吃的。
👧🏼:街上会有好多人。
👧🏻:可以穿新的衣服。
🧒🏼:要吃年夜饭。
🧑🏻:窗户上会有好多窗花。
👦:对，可以贴窗花，老师我们可以剪窗花吗？
小朋友们一下子都来了兴趣想自己剪窗花。
剪窗花
根据孩子们的兴趣，我们找好了剪窗花要用的材料开始剪窗花啦。
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👶🏻:老师，为什么我们的窗花都没有剪成功呢？
👧🏻:我们不会画上面的图案。
🧒🏻:我们用剪刀不厉害。
👦🏻:我们要不带回家里和爸爸妈妈一起剪窗花。
👦🏼:是的，我们回家可以慢慢的找办法，老师我们可以带回家剪窗花吗。
根据孩子们的想法，大家把剪窗花的材料，都带回家和爸爸妈妈一起寻找剪窗花的多种方法。
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小朋友们将剪好的窗花，布置我们的教室。
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教师的思考
孩子们自己动手剪窗花，在窗户上贴上漂亮的窗花，让教室里充满新年的氛围，在遇到困难的时候会主动寻找解决的办法。
我的愿望
新的一年要到来了，小朋友们想在学校度过一个怎样的新年呢？
👧🏻:我想可以去玩滑滑梯。
🧒🏼:可不可以我们在学校我能吃年夜饭呢？
👦🏼:是啊是啊，我也想吃年夜饭。
👧🏼:那年夜饭可以吃我们喜欢吃的菜吗？
🧑🏼:我想吃鸡翅，还有基围虾，还有红烧鱼，红烧肉。
👧🏻:我想吃糯米蒸排骨，我妈妈经常做，非常好吃。
👦🏼:什么是糯米蒸排骨？
👧🏻:就是把排骨和糯米放在一起，放在蒸锅里面一起蒸。
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关于年夜饭的讨论
我国饮食文化博大精深，每到重要的节日，总少不了特殊寓意的美食，那年夜饭该吃什么美食呢？孩子们七嘴八舌地讨论起来了。
👧🏻:我想可以让爸爸妈妈做好美食我们带来学校一起吃。
🧒🏼:但是现在天气太冷了，菜会冷掉去。
👦🏼:那我们自己在学校做？
👧🏻:可以让食堂阿姨来帮忙吗？
👦🏻:是呀，我们可以自己做让食堂阿姨帮我们一起。
👦🏽:那我们做什么菜呢？
👧🏼:我想吃鸡翅，鸡腿，还有海带，鱼豆腐。
👶🏼:我想尝试一下，刚才她说的糯米蒸排骨。
👩🏻:那我们就做一个糯米蒸排骨吧，大家同意吗？
👧🏼:同意！
👦🏻:那我们还可以再做一个什么菜呢，可以把大家喜欢吃的都在一起呢？
👶🏻:卤菜，卤菜可以有很多种菜，拼在一起。
👩🏻:那我们就再做一个卤菜，大家同意吗？
👧🏻:同意！
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根据孩子们的讨论，最后我们决定在学校制作，卤菜，还有糯米蒸排骨，我们大家一起将食材准备好。
开始制作美食啦
我们把食材准备好了，开始清洗干净。
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小心翼翼的将菜切好。
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关于卤菜的讨论
👧🏼:我们现在洗好了，切好了，该怎么做呢？
👦🏻:老师，我们在电视上搜一下怎么做卤菜好看。
🧒🏻:哇，原来做卤菜，这么难呀。
👧🏼:要放好多的调料呀。
🧒🏼:那么这些菜都要先煮熟一下。
👧🏻:是的，我们先把菜煮熟然后，再从新放调料进去，要煮很久。
👶🏻:那我们开始吧。
把菜先煮好，小鸟蛋先剥壳。
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👧🏻:好香呀。
👦🏻:我们教室里都是这个香味。
👦🏼:肯定很好吃，我都想吃了。
👧🏻:我也想吃，好期待我们的年夜饭呀。
关于糯米蒸排骨的讨论
👧🏻:我们的卤菜做好了，那另一道菜怎么做呢。
🧒🏻:我知道，老师可以问一下我妈妈。
👩🏻:好的。
👩🏻:把排骨先煮一下，然后放调料腌制。
👦🏻:什么是腌制？
👩🏻:就是将一些调料放在排骨里面，然后戴手套揉几下，放在一旁等很久的时间，就是腌制，这样让排骨更好吃。
👦🏼:那糯米呢？
🧒🏻:这个我知道，我看过我妈妈做，是把糯米放在水里浸泡一会，然后把水倒了，也要放调料腌制。
👧🏻:那我们开始吧
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👧🏻:哇，好香呀。
👦🏼:看着就很好吃。
🧒🏻:我们的菜都做好了，接下来是要和其他班级一起吃席了吗？
👦🏻:是的，一起吃席一起吃年夜饭。
👶🏻:还要准备什么吗？
👦🏻:我们可以带个小红包，我看爸爸去吃席的时候就会拿个红包去。
👩🏻:那我们制作一个小红包，带着去吃席吧。
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👧🏻:老师，那我们可以表演一个节目吗？
👩🏻:当然可以，你们想表演什么呢？
🧒🏻:我们大家都想上去唱歌。
👶🏻:对，我们想唱半生雪。
👩🏻:那我们就表演这个节目吧。
吃席啦
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👧🏻:那我们要把菜全部装在碗里。
👦🏻:是的，要一碗一碗分好。
👩🏻:那我们开始吧。
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带着我们的红包，开始“写礼”入座，表演节目。
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听一听我们唱的歌～
上菜喽
举起我们的牛奶来，干杯，祝大家新年快乐～
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好美味呀～
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今天的孩子们欢天喜地，无时无刻笑成花儿。孩子们不仅自己享用，也会主动把美味的食物分享给小伙伴，这种有素养的表现赢得了连连称赞。
教师的思考
本次吃大席，孩子们都是活动的参与者，孩子们洗菜、削皮、切菜，干得热火朝天，似乎冬天的寒冷都一扫而光。通过本次活动孩子们体验和伙伴们一起吃席的民俗快乐，更能建立小朋友之间的友好相处，让小朋友与同伴在幼儿园开开心心一起过节。
我的感受
可以和朋友一起吃好吃，还是我们自己做的，真的很开心。
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我们吃了年夜饭，看了表演，又吃了好吃的饭菜，我们还一起说了新年快乐！还想和大家再一次吃大席～
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我们坐在大桌上，有说有笑的一起吃席，老师也和我们一起干杯，真的很开心。
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吃大席！
活动已经圆满落下帷幕
这个冬天有你有我，
这个冬天有爱有孩子，
所以温情感动，
愿萌宝们都健康成长，
快乐无限！