《饺子》
素衣台案前，巧手赛天工。
雪花纷飞舞，皎月平空现。
清水飘芙蓉，元宝落玉盘。
饕餮世间味，最是此物鲜。
《中庸》有言:“人莫不饮食也，鲜能知味也。”可见制作、品尝美食也是一门学问。泗阳县临河镇小学六年级的同学们在程主任、胡主任以及各位班主任老师的带领下，进行了一次特殊而有意义的劳动教育实践活动--包饺子。
活动准备
饺子馅、饺子皮、面粉适量，盛放饺子的盘子、筷子或勺子、围裙每人一条、湿巾。
活动的前一周，我们在劳动课上播放包饺子的视频，结合视频讲解包饺子的步骤和方法，孩子们认真地跟着视频学习。接下来的时间让学生们回家练习包饺子，准备活动时一显身手吧!
包饺子
“素衣台案前，巧手赛天工。”在老师的耐心指导下，同学们用心地学起了包饺子的技巧:洗手、戴手套、分馅，揉面、擀饺子皮……同学们一手托着饺子皮，一手舀着馅儿，动作越来越娴熟，手法越来越灵巧，包出来的饺子也创意满满，有的像花卷，有的像月牙，有的像小船，还有的像金元宝……同学们忙得不亦乐乎，薄薄的饺子皮里，满载了同学们的欢声笑语。
品饺子
“清水飘芙蓉，元宝落玉盘。饕餮世间味，最是此物鲜。”热腾腾的饺子终于出锅了，一阵诱人的香味弥漫开来。同学们舀起满满的一碗，围坐在一起。一口咬下去，皮薄馅嫩，味道鲜美，吃到嘴里，美在心里，愉悦感和成就感在每一位同学的心中久久回荡。
饺子活动乐无边，临小传情意更鲜。一个饺子，一份心意;一次成长，一抹温情。
岁至深冬，辞旧迎新，
齐包饺子，笑声片片！
你包我擀，身手各显，
玉米大葱，香菇肉馅，
荤素搭配，味美香鲜。
笑语欢颜，暖意满满。
品饺子宴，享师生情！