生活是一种教育，食物是一种生活。
不负时光，“食”刻相伴，
吃饱饱，没烦恼！
在新年来临之际
来一场火锅盛宴是一种什么样的体验呢
让中心幼214班的小朋友来告诉你吧
火锅之初了解
火锅，古称“古童羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，说起这个词，让人垂涎欲滴，它是中国独创的美食。冬天，吃上一顿美味的火锅，那真是最温暖的事儿了。
老师和孩子们共同了解火锅文化，并一起讨论各种食材和餐桌礼仪等，最后还进行了安全教育，孩子们都听得非常认真。
火锅之寻味
1.火锅大调查
吃火锅是个大事件，火锅里要放什么东西？火锅料共分为几类？你最喜欢吃什么？为了让小朋友更有参与感，我们展开了一次火锅大调查。
2.分组
根据孩子们填写的调查表，我们共同交流讨论，把想吃的火锅食材分为了五类，分别是肉类、青菜类、菌菇类、豆腐类、饮料类。
为了方便采购，我们决定以抽签的形式分组购买所需要的食材。
孩子们自主选择想加入的采购小组。
小组一起讨论需要购买的食材，完成采购表。
我们的购物计划完成啦！
3.超市采购
孩子们按小组自由讨论本次火锅需要的食材，并携带购物清单出发超市采购食材啦~
到达超市，分工寻找清单食材~
孩子们认真核对清单，并且学习用人民币付款。
孩子们带着自己的战利品满载而归，通过社会实践对超市购物有了新的认识，还锻炼了幼儿的社会经验。
火锅之调味
自己动手，丰衣足食，孩子们把采购的食材集中到一起，开始进入食材的清洗、搭配、分类环节。
经过了老师和小朋友们努力，火锅食材终于准备好啦，快看看我们的劳动成果吧！
火锅之品味
“咕噜咕噜”——煮火锅啦，新鲜的美味食材经过高温的烹煮，四处弥漫着一股浓浓的香味，小朋友们开始尽情享用啦！
当探索变成品尝，
孩子们兴奋不已。
孩子们品尝着美食，
感受着围坐一起的欢乐，
这就是火锅的意义。
火锅、新春、幼儿园，把它们搭配在一起，温暖、有趣又有味。
本次活动不仅让孩子们在认知体验、自主操作的过程中，提高了自我服务意识，增加了对蔬菜和食材的认识与了解，也丰富了孩子们的生活和学习经验，在和同伴一起分享美食的同时，感受春节欢乐的气氛、生活的美好，成为童年的美好回忆！
新年祝福
最后，一起来看看214班孩子们的新年祝福语吧。
快来加入我们吧！
总编辑：姚健梅
编辑：韦秋凤
文字：韦秋凤
照片：各班老师
审核：保教处办公室