幼儿园里有那么一群可爱可敬的人，她们在细致繁琐、日复一日的工作中，用爱与专业呵护孩子们的成长。为增强厨房工作人员和保育老师专业知识和技能，提升实际工作中的实操能力，真正做到“保教结合”，我园开展了不忘“厨”心、携手共“育”，技能考核活动。本次考核分为两个部分进行，第一部分是食堂工作人员烹饪技能比赛，第二部分是保育老师植物角的管理和实施考核。
食堂工作人员岗位技能比赛活动
一、切配刀工技艺比赛
伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，刀工比赛开始了，看!她们飞快地切着，刀功娴熟，动作利落，切出的丝、丁长短、粗细、大小一致均匀。
二、烹饪技能比赛
烹饪比赛的菜式为一道传统菜和一道创新菜。随着锅碗瓢盆交响乐的响起，食堂大厨们熟练而有序地进行食材烹饪，就食物的营养搭配、烹饪方法、色彩搭配、温度控制等方面展示自己的厨艺。
菜品制作完成后，由我们的小评委来品尝，然后选出他们最喜欢的菜。
保育老师植物角管理和实施考核
为切实加强幼儿园保育工作，有效提高保育老师整体业务素质，真正做到“保教结合，保教并重”，在重视提高教师教学技能的同时，也为保育老师提供了一个自我展示的舞台，我园进行了保育老师班级植物角PPT展示。
为了更好的展示本班植物角，各班保育老师用精彩的语言和精美的PPT介绍了植物角的主题和构思以及幼儿参与管理的情况等。
让我们一起来欣赏漂亮的植物角吧！
在展示植物角之后，评委组也给我们提出了宝贵意见和建议。
小小植物角，大大新视野。此次植物角PPT展示，让老师们得到了一次学习、交流、分享的机会，使老师们在植物角的创设和管理上有更多的思考和创意，让绿色生机洋溢整个幼儿园。
匠心谱芳华，专业展风采!看似简单的后勤工作，却蕴藏着深厚的教育智慧。本次活动切实加强了我园后勤队伍的工作能力和效率，使整体的业务水平得到了显著的提高。考核虽然结束了，但改进和提高幼儿园后勤工作还在继续，我们将一如既往地秉承保教结合的理念，不断提高幼儿园后勤工作的质量。
编辑:赵莹
图片:高艺文、各班级老师
初审：欧雪梅
复审：潘红
入园咨询电话:2220331(园长办)
13987319061(潘老师)
个旧市蒲公英幼儿园