12月26日下午三点,在学校综合楼六楼酒店实训室,校旅游与酒店服务各专业老师、23级酒店两个班的同学和进入决赛的选手齐聚一堂,第五届校酒店服务技能大赛拉开帷幕。
本次比赛为个人项目 分为餐巾折花、中式客房铺床和酒店礼仪展示。共设两轮,第一轮为选拔赛,第二轮为决赛。选拔赛由各班推选选手参加,共67名同学参加了选拔赛。
选拔赛现场,选手集中进行分组展示
经过初赛的角逐,共有36名同学进入决赛。决赛同学的酒店礼仪展示
决赛的同学展示的酒店餐巾折花技能
决赛的同学展示的酒店中式客房铺床技能
校教务科曹秋萍科长进行现场指导
校旅游与酒店工作室各专业老师担任评委
经过激烈的角逐,22级酒店2班蒋芳娜等五名同学获得一等奖,23酒店1班严丽敏等5名同学获得二等奖,23酒店1班蔡雪波等11名同学获得三等奖。
教务科曹秋萍科长为一等奖同学颁奖
评委老师为获得二等奖和三等奖的同学颁奖
校酒店服务技能比赛,充分展现了垦专酒店专业学生的精神风貌,锻炼了学生的服务技能和服务素养。学生通过比赛,在校专业班级中起了很好的学习带动作用,“以赛促学”;各专业老师“以赛促教”,获得很好的效果。